糖尿病人吃西瓜有哪些注意事项

经常有糖友问,糖尿病患者到底能不能吃西瓜?
【糖尿病人吃西瓜有哪些注意事项】虽然,西瓜的GI(升糖指数)值看上去很高,但是其实糖尿病人在合理控制范围内,是可以吃西瓜的!
首先,分析下西瓜的营养成分和好处西瓜作为水果之王,是夏天清热解暑的神器,没有西瓜的夏天是不完整的 。
当然,作为水果之王不仅仅是因为好吃,西瓜还有不少优点:含有大量的水分,富含维生素C、维生素B族、番茄红素及多种矿物质 。同时,西瓜的升糖指数GI为72,属于高升糖指数的食物 。

糖尿病人吃西瓜有哪些注意事项


糖尿病人吃西瓜,有哪些注意事项?1.血糖控制稳定
吃西瓜前要注意自身血糖控制的情况,最好在血糖控制得比较理想、稳定时吃 。
建议:空腹血糖不超过7mmol/L和餐后血糖不超过10mmol 。如果高于这个值的话最好不吃或者吃更少 。如果近期血糖控制不佳,尤其是血糖较高的时候,我们还是等控制好以后再来享用西瓜大餐吧~
2.控制吃西瓜的量
建议:每天不宜超过200g,两餐间分次吃,同时应减少相应主食量 。
3.其他注意事项
1)不要吃打开过久的西瓜
气温高,西瓜打开过久易变质、繁殖病菌,食用了会导致肠道传染病 。因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜 。
2)西瓜要现切现吃
切水果的刀要跟切肉的刀分开,不然很容易滋生细菌 。
3)不要盖保鲜膜
包上保鲜膜后,水果和保鲜膜之间形成了一个相对密闭的空间,这种环境给细菌繁殖提供了更好的条件 。

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