猕猴桃青的可以吃吗,猕猴桃硬的时候能不能吃

【猕猴桃青的可以吃吗,猕猴桃硬的时候能不能吃】“猕猴桃硬的硬的能吃吗?” 。猕猴桃 , 也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等 , 果形一般为椭圆状 , 外观呈绿褐色 , 表皮覆盖浓密绒毛 , 不可食用 , 其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子 。

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别称::阳桃、 羊桃、 奇异果、 狐狸桃、 野梨、 藤梨、 猴仔梨
花期:5—6月
功效:利尿通便、生津润燥、美容养颜、安神益智
宜搭:姜汁燕麦
相克:牛肝
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性味:性寒、味甘、酸
营养成分:膳食纤维维生素C维生素E蛋白质
所属:种子植物门双子叶植物纲藤黄目猕猴桃科猕猴桃属
分布:湖南、贵州、河南、安徽、浙江、江西;福建、广西、四川、湖北
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果期:8—10月
拉丁学名:Actinidia Chinensis
生长环境:猕猴桃喜阴凉湿润 , 怕旱、涝、风
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被誉为“水果之王”的猕猴桃 , 酸甜可口 , 营养丰富 , 是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品 。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外 , 还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇 。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果 , 它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍 , 维生素C的含量是柳橙的2倍 。
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猕猴桃硬的能吃吗
一般我们在超市买的时候就应该选择一些硬点的 , 不要选择太软的 , 因为软的买回去要立刻吃了 , 否则就会很容易烂掉 。但是硬的猕猴桃能吃吗?
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其实 , 硬的猕猴桃代表它还没熟 , 还是生的时候 , 从外表看是看不出的 , 如果你用手去摸一下 , 就知道了 , 但是一般我们都不会去吃 。而坚硬状态的猕猴桃并不好吃;而且糖分很低 , 果实酸涩 , 还让人感觉刺口 , 生的猕猴桃是因为其中含有大量蛋白酶 , 会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质 , 引起不适感 。
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所以 , 猕猴桃的成熟需要几天时间 , 希望还是忍忍吧 , 不要生吃哦 , 这样不利于它的营养价值充分被人体吸收;最好就是等到成熟了再吃 。建议应可以用纸箱或者胶袋密封常温放置 , 等猕猴桃软化了再吃 。

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