菜花炒西红柿好吃吗,菜花西红柿怎么炒好吃



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关于菜花炒西红柿好吃吗?我可以明确的告诉你,非常好吃,而且本菜含有丰富的维生素,非常适合老人和孩子食用 。满满的西红柿汁沾上花菜,菜花吸收了西红柿的酸甜味,使淡儿无味的菜花大大提升了风味 。下面我为大家分享一下菜花炒西红柿的家常做法
【食材】
菜花1个、西红柿2个、适量食用盐、葱花、生抽,不需要其他调味品
【烹饪步骤】
1、将清洗干净的菜花用手掰成小块,在沸腾的盐水中焯一下水,这样可以去除部分隐藏的杂质 。

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2、西红柿切小块备用,可以用开水汤一下去除表皮,也可以不用去
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3、热锅放入2勺植物油,烧热后放入葱花,先放入西红柿进行翻炒,用锅铲将西红柿压成糊状,最后倒入花菜,翻炒几下直至入味,淋入几滴生抽,出锅时洒上少许葱花
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【菜花炒西红柿好吃吗,菜花西红柿怎么炒好吃】就这样一道简单又美味的家常西红柿炒菜花就制作好了,小伙伴们可以试着去做一下

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