没有冰箱怎么做冰粉
采用放凉的开水或者纯净水，搓好冰粉，放置在阴凉处自然凝固，同时熬好红糖放置阴凉处，自然冷却即可 。
凉粉还没冷却可以放冰箱吗？凉粉还没冷却，不能过放在冰箱里，因为凉粉他经过了一个小火慢慢的熬住，它的温度是非常高的，需要等它冷却到常温之后再放进冰箱里，如果还没冷的话，放进冰箱就会对您的冰箱有一个损坏的这个现象，因此凉粉还没冷却，是不可以放进冰箱里面的 。
凉粉冻不起来怎么挽救？盖保鲜膜
在凉粉的上面盖一层保鲜膜，保鲜膜放好之后就把凉粉静置在阴凉处，过一会之后看凉粉凝固的情况 。
冰箱冷冻
把凉粉放进冰箱里冷冻，不需要冷冻太久，大概半个小时就可以了，一般来说放冰箱冷冻是可以让凉粉凝固的 。
开水兑凉粉
在制作凉粉的过程中一定要用开水来兑凉粉，这样后面凉粉才容易凝固起来，不温不热的水是很难凝固起来的 。
不加料的冰粉可以放多长时间？一天 。做好的冰粉可以冰箱保鲜，但是不能冷冻，可以保存三天 。建议当天做当天吃，因为时间越久，化的水就越多，没有刚刚做的好吃 。
不要的凉粉怎么处理？1、用保鲜膜把还没有切开的凉粉整个包裹起来，真空包装，然后放进冰箱的保鲜室，不要超过72小时，越早吃越好 。
2、如果实在吃不完，怕凉粉坏了，建议把凉粉中的水都沥干净以后，在凉粉上多撒一点盐，再使用真空包装盒装好，放进保鲜室 。
3、如果凉粉的质量好，可以把凉粉密封好之后，放进冷藏室之中，冷冻起来，这样可以保存的时间会长一点儿了 。
不用白凉粉怎么冻奶茶？红茶包 六袋 、 淡奶 100克 、 牛奶 150克 、 炼乳 一汤匙 、 纯净水 200克 、 吉利丁片 十克 。
【没有冰箱怎么做冰粉，凉粉还没冷却可以放冰箱吗？】烹饪步骤
步骤1
红茶包沸水煮五分钟，捞出茶包，凉晾攥干茶汁 。
步骤2
加入淡奶 。
步骤3
牛奶，煮至微微冒泡，关火 。
步骤4
加入炼乳搅拌均匀 。
步骤5
吉利丁片提前五分钟泡软，攥干水分 。
步骤6
加入奶茶中搅拌至溶化 。
步骤7
凉晾后注入模具中，放进冰箱冷藏二小时以上 。
步骤8
顺利脱模，吃不完的再送回冰箱冷藏 。
步骤9
醇香幼滑，茶香、奶香浓郁，越吃越爱吃 。
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