吃完螃蟹可以吃柿子吗,为什么吃完螃蟹不能吃柿子？ _生活知道

1、为什么吃完螃蟹不能吃柿子?柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之。柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能。会使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
吃螃蟹后建议不要吃柿子，特别是黄色的柿子，因为这两种食物都是凉性的，如果与黄色柿子一起吃的话就容易导致腹泻，而且会出现恶心呕吐等不适症状。
扩展资料
一、除了柿外，吃螃蟹后不能吃水果有：
1、梨
民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。由于梨性寒冷，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。
2、香瓜
香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。
3、石榴
刺激肠胃，引起腹泻、呕吐。
参考资料来源：人民网-吃螃蟹后不能吃柿子食用注意5禁忌

2、螃蟹和柿子能一起吃吗螃蟹和柿子能不能一起吃1、螃蟹和柿子不能一起吃。主要是因为柿子中含有大量的维生素c，而螃蟹含有大量的蛋白质。蛋白质与维生素c结合到一块容易产生蛋白沉积，从而产生结块。
2、不利于蛋白质的吸收，时间长了以后，甚至有可能会出现胃结石，所以建议两种食物不要一起吃。最好分开使用，中间至少间隔2到4个小时，这样可以有效的降低两种食物中营养成分的化学反应。

3、螃蟹与柿子能一起吃吗?螃蟹与柿子不能一起吃，中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之。
【吃完螃蟹可以吃柿子吗,为什么吃完螃蟹不能吃柿子？】柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

扩展资料
柿子食用注意事项：柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，不在空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。
参考资料来源：人民网-吃螃蟹后不能吃柿子食用注意5禁忌
参考资料来源：人民网-柿子能清热止咳吃柿子的6大注意事项【4】

4、吃螃蟹能吃柿子吗?在现实生活中，很多食物是相克的，不能同吃，比如螃蟹和柿子。那么，为什么螃蟹和柿子不能同吃？如果同吃了这两种食物会有怎样的后果？
我们先来说一下螃蟹。螃蟹是一种海鲜，营养价值也非常高，也是人们在饭桌上喜欢吃的一种食物。在日常生活中，不管是香辣蟹还是姜葱炒蟹或者清蒸蟹深受人们喜爱，吃螃蟹也是一种享受。
我们再来说一下柿子。柿子是一种养心的食物，柿子的甘甜是水果中含糖量非常高的水果，口感柔软甜蜜，也是人们喜爱的水果之一。
从这里来看，不管是螃蟹还是柿子，这两种食物都是非常的有营养。不过，需要注意的是，这两种食物千万不要同时吃。为什么螃蟹和柿子不能同吃？主要是因为螃蟹和柿子是相克的食物。
事实上，柿子之中含有一种叫做鞣酸的物质，而螃蟹是一种富含蛋白质的食物，在正常情况下，蛋白质是具有活性的，但是一旦蛋白质遇到鞣酸，就会发生凝结，导致蛋白质的变性凝固。这会极大地增加胃肠的负担，因此，螃蟹和柿子最好不要同时食用。在一般情况下，如果将这两种食物搭配在一起吃，一般都会感到肠胃不适，对人体有一定的伤害。因此，在日常生活中，应该尽量避免同吃螃蟹和柿子。
当然，虽然螃蟹和柿子是两种相克的食物，但是如果进食的量不是很大的话，对胃肠的影响不是很大，当柿子汁和螃蟹的混合液进入胃之后，在胃酸的作用下，凝结开始变?。挚梢钥加辛鞫?。总而言之，在现实生活中，螃蟹和柿子是两种相克的食物，尽量不要一起吃，如果想要吃这两种食物的话，尽量间隔一定的时间分开吃。
不能吃哦，吃了会伤胃伤肠道，甚至会要命

5、螃蟹和柿子能一起吃吗?螃蟹和柿子一起吃后会消化不良。
螃蟹不能和以下物品同食：
1、吃螃蟹时不应同时饮茶。茶水会冲淡胃液，而胃液有杀菌作用，能杀死螃蟹携带的细菌。茶水中鞣酸含量较高，鞣酸和蟹肉里的蛋白质会产生鞣酸蛋白，更难消化，可能导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。
2、螃蟹和柿子相克。由于螃蟹和柿子同属于一个季节的产物，故同时吃的概率比较高。柿子中含有的鞣酸与茶水中的鞣酸相同，吃过后的症状也同茶水。两者同吃仅为消化不良，并不会中毒。
扩展资料
食用螃蟹的禁忌：
1、死蟹、隔夜蟹应丢弃。螃蟹有高含量的蛋白质，死蟹及隔夜蟹中的蛋白质会分解成组胺而导致过敏反应，即上吐下泻或起包瘙痒甚至水肿。
2、不吃四“部件” 。螃蟹的体表、腮部和胃肠道占满了细菌、病毒甚至寄生虫等致病物。因此吃蟹时必须除尽蟹腮、蟹肠、蟹心（俗称六角板）和蟹胃（即三角形的骨质小包，内有泥沙）。尤其是醉蟹，这些致病物还是活的，更不能吃。
参考资料来源：人民网-螃蟹和柿子相克？吃蟹还需了解“冷知识”