你好，我是非著名美食家静婧的爸爸，很高兴来回答你的问题 。
本期导读: 意面的做法大全？
意大利面是风靡全球的一款西餐美食，之所以这么受欢迎，跟的制作发放口味，和各种各样有趣的形状分不开，我们家静婧每次吃也意大利面都能吃上一大碗，今天我要分享一下我奶奶教给我的意大利肉酱面，这种口味是我小时候最喜欢的，也是静婧现在最喜欢的味道，简单美味又有营养 。
意大利面的由来
意大利这个民族在吃上面可以媲美中国，在二战期间意大利士兵可以为了一顿饭而停止战争，等吃完饭后再继续，可以见意大利人对吃饭尤其的认真讲究 。关于意大利面的起源大致有二种说法: 一种说法是元朝年间，由马可波罗游历中国后，将面食的制作方法传播到了整个欧洲 。另一种说法是罗马帝国为了解决人口众多的问题，想出了把面粉揉成团再弄成薄饼切条晒干，这个就是意大利面的雏形 。以上二种方法您觉得那种更加靠谱呢?欢迎在评论区告诉我 。
意大利面的种类
据史料考证，和现在较为常见的意大利面，大约成型于13到14世纪的文艺复兴时期，那个时期不光文化艺术得到了大发展，在吃的方面也得到了长足的进步，据不完全统计，目前在售的意大利面种类有500多款之多，长短粗细，造型奇特，各种各样，下面给大家列举几种常见的意大利面种类，你品尝过嘛?
1) 长形意大利面Spaghetti
作为餐桌上最常见，最为经典的意面，搭配美味的各种酱汁，几乎能够搭配所有的食材，能够用各种方式烹饪 。
2) 意大利宽面Fettuccine
宽面是意大利人家中常做的一种面条，制作起来相对简单，适合搭配各种酱汁，尤其是各种菌菇类食材，更加能凸显菌菇的鲜香味美 。
3) 意大利细面Vermicelli
每根面条只有不到5厘米，看起来像小虫子一样，和中国面条里的细面相类似 。
4) 千层面Lasagne
这款面食可以追溯到古罗马时期，每一层面皮之间都充满着各种酱汁和食材，充满着层次感，有甜的咸的各种口味，一般用烤箱焗这种方法比较多 。
5) 通心粉Macaroni
大家最熟悉的应该是芝士通心粉了，这种意面呈现管状，微微弯曲，可以用来拌色拉，做汤 。
6) 吸管面Bucatini
这种意面由于中间是空心的，所以更容易吸收食材里的汤汁，使意面的滋味更加浓郁 。
7) 螺丝面Fusilli
这种意面由于表面的凹陷形状，更加容易与酱汁搭配在一起，是制作色拉的选择之一
8) 蝴蝶面Farfalle
这种蝴蝶形状的意面受到众多女性朋友的喜欢，蝴蝶的造型在烹饪后也能依旧保持完整的造型 。
9) 贝壳面Conchiglie
推荐阅读
- 酸萝卜做法
- shouted的意思
- 不学尔曹向隅泣是什么意思
- 黄芪、当归和灵芝一起煲水喝有什么作用需要注意些什么
- 3+2大专什么意思
- 壁挂炉最怕停电停气吗还要注意什么问题
- 2.4gwifi是什么意思，2.4g的wifi6是什么意思？
- 香蕉饼的做法
- 沙丁鱼怎么炒，炖沙丁鱼柳的做法，炖沙丁鱼柳怎么做好吃，炖沙？
- 卧剥的意思是什么，“最喜小儿无赖，溪头卧剥莲蓬.”这句诗是什么意思？