爬叉怎么吃
爬叉做法：
1、准备材料：金蝉（爬叉）200克、食用油适量、烧烤料适量、干辣椒少许、大蒜少许、花椒少许 。
2、金蝉洗净，沥干水分 。
3、干辣椒切开，大蒜切末，平底锅里放入适量的食用油，油热后先把花椒放入锅里爆香，再放大蒜末和干辣椒炒香 。
4、把控干水分的金蝉放到平底锅里，反复翻炒，让每一个金蝉都裹满油 。
5、用铲子把锅里的金蝉按扁 。
6、当金蝉煎出香味，撒上烧烤料关火，继续翻炒使之均匀入味 。
7、出锅后盛盘摆放，再在盘边撒上一些烧烤料即可 。
爬叉能吃吗？怎么吃好吃？【爬叉怎么吃，爬叉能吃吗？怎么吃好吃？】爬叉又称蜘了猴，不但能吃，而且蛋白含量丰富，是一种天然营养品 。做爬叉一般是油炸，具体的做法是：用盐水洗净、控干水份，下油炸至深黄色捞出装盘，撒上椒盐、喜欢吃辣椒的可撒上辣椒粉、孜然粉，很受吃客的欢迎 。
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