【瓜子嘌呤含量高不高】1、瓜子的嘌呤含量较低,每100g瓜子中的嘌呤含量为24.2mg,属于低嘌呤食物 。
2、判断一种食物属于哪种类型的嘌呤食物,需要依据是每100g食物中的嘌呤含量进行划分,如果每100g中嘌呤含量大于150mg,则为高嘌呤食物,中嘌呤食物为每100g中嘌呤含量25-150mg,低嘌呤食物为每100g中嘌呤含量小于25mg 。所以一般痛风患者及高尿酸血症患者,可以适量吃瓜子 。
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