剥好的山竹怎么保存,山竹怎么保存 _生活知道

1、山竹怎么保存山竹保存方法有：阴凉处保存、冰箱冷藏保存和隔绝氧气保存。1、阴凉处保存将买回来的山竹放在阴凉通风的地方保存，注意避免阳光的直接照射，一般这种方法可以保存三天左右的时间。2、冰箱冷藏保存将山竹放入到冰箱里面进行保存，山竹当中还有着一些特殊的成分，而这些特殊的成分，如果是在正常的温度情况下会比较具有活性，而在低温的环境当中，这种活性会逐渐的减弱，而活性减弱了之后，就自然会减缓山竹的老化程度，一般放入冰箱冷藏存放的话，可以放置一个星期到10天左右的时间。3.隔绝氧气保存法可以在土地当中挖入一个深坑，然后将山竹放入到这个深坑里面，将土埋上，这种方法可以有效的将山竹和氧气隔绝开，自然放置的时间也就会更久一些。

2、山竹存放方法山竹存放方法如下：
1、密封保存将山竹方法塑料袋中，然后放入温度较低的地窖中，因为地窖的氧气很少，一方面可以保留山竹原先的养分，另一方面还可以隔绝空气的氧化，延缓老化。这样才可以放的更久。
2、冰箱冷藏保存将山竹用保鲜膜包裹，然后放入保鲜袋中装起来，放在冰箱的冷藏室中，保证温度在3—7度之间，可保存7—10天左右。冰箱中的低温可以抑制山竹果胶酶的活性，减少山竹糖分、水分的消耗，延缓山竹的老化成熟速度。
3、隔绝氧气保存把山竹放入一个塑料袋中，再放入洞中，用木板隔绝，然后再用土密封洞口。这样山竹在里面可以减少氧气的入侵，减少山竹里面的果胶酶的活性，起到更好的保存效果。

3、山竹怎么保存时间最长冰箱冷藏。
山竹这种水果是需要放在冰箱冷藏的，山竹有着厚厚的壳，雪白的果肉，一瓣一瓣的，是一种口感香甜水果，因为山竹是热带水果，所以不能够直接放在外面，最好的还是放在冰箱冷藏保鲜，别不小心放冰冻，挑选山竹的时候可以选择硬一点的大一点的。
山竹选购注意事项
1、查看山竹萼片：这个方法应该是目前网络上使用最多的，同时也是非常有效果的，因为这个说法是有一定的科学依据的。因为山竹脐部凸起的是宿存萼片的雌蕊柱头，是由构成雌蕊的多个心皮合生而成的，因此柱头的萼片数量等于子房的心皮数，也就是果肉的瓣数。
2、查看山竹果柄与叶片新鲜度：这个也是比较科学常用的方法之一，如果摘下来保存的时间太久，果柄与叶片就会随着水分消耗而变为褐色，这样就不是新鲜的山竹，购买时可以通过这个比较明显的特征进行挑选。
以上内容参考百度百科-山竹
1、冰箱保存：这是最常用的一种保存方法，低温冷藏能可以减少山竹水分的流失，可以更好的保留山竹的营养物质，使其吃起来更美味，效果极佳。
一般来说，山竹在冰箱保存的时间大约为5～10天，因为山竹每过5天，它里面的营养物质就会减少，而且还会产生一定的病菌，时间越多，产生的病菌就会越多。所以山竹在冰箱里的保存还是有限度的，要早点吃完。
2、密封保存：首先将山竹放在塑料袋密封起来，然后将其放入温度较低的地窖中。因为地窖的氧气非常少，这样一方面可以保留山竹原先的营养成分，另一方面还可以隔绝空气的氧化，推迟山竹的老化，这样才可以放的更久。
【剥好的山竹怎么保存,山竹怎么保存】3、隔绝氧气保存：用隔绝氧化保存也是一种保存山竹的不错的方法。这个方法与密封保存的方法类似，一般在一个不怎么坚硬的土地上弄出一个洞，让洞的深度和直径大小有一米左右的距离，然后把山竹用包装袋装好，接着把它扔在洞里，外面放块木板，最后用土把洞口堵住。
山竹极易变质，若想放得长一些，就一定要保证低温少氧。
一般情况下，热带水果是不能放在冰箱里贮存的，可山竹却不一样。因为低温可以减少山竹水分的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化，所以山竹应该放在冰箱里冷藏。
此外，尽量密封，减少氧气的侵袭，也是保鲜的一个要诀。总的来说，把山竹装入保鲜袋中，留少量空气，再把袋口系紧，放进冰箱冷藏，就可以多放几天了。
形态特征
小乔木，高12-20米，分枝多而密集，交互对生，小枝具明显的纵稜条。叶片厚革质，具光泽，椭圆形或椭圆状矩圆形，长14-2 5厘米，宽5-10厘米，顶端短渐尖，基部宽楔形或近圆形，中脉两面隆起，侧脉密集，多达40 50对，在边缘内联结；叶柄粗壮，长约2厘米，干时具密的横皱纹。

4、山竹的保存方法及保存时间可以用保鲜袋装好放进冰箱冷藏，一般可以存放5天以上，也可以将山竹装进塑料袋中并放在温度较低的地方，一般可以存放3-5天左右。山竹比较容易变质，若是想放得久一点，应该放在低温少氧的环境中。
山竹的保存方法及保存时间
保存山竹的关键在于减少山竹和氧气接触、减少山竹水分的流失、降低果胶酶的活性等，放在低温少氧的环境中是比较好的保存方式。
虽然冰箱内的低温环境可以延长山竹的保鲜时间，但是还是建议尽快食用，放的时间长了其口感会发生变化。
山竹是著名的热带水果，在我国境内主要种植在台湾、福建、广东和云南等地区。

5、山竹怎么保存可以用保鲜袋密封装好放进冰箱保鲜室，一般能存放3-5天。山竹是比较容易变质腐烂的水果，想要放的时间长一些，应该保证存放的环境低温、少氧，这样才可以减少山竹水分的流失，降低果胶酶的活性，延缓老化。
山竹怎么保存
山竹不要存放太长时间，随着存放时间的增加，不仅口感会每况愈下，其中的营养成分也会有所流失。
山竹，学名为莽吉柿，又称山竺、山竹子、倒捻子，是一种热带水果，原产于马鲁古，在亚洲和非洲热带地区广泛栽培。
山竹成熟时果皮为紫红色，间有黄褐色斑块，果肉为白色，多汁，可以生吃或制作果脯。