拉面馆的辣椒酱怎么弄的
拉面馆的辣椒酱做法如下：
食材：
辣椒150克、豆豉150克、蒜4颗、甜面酱适量、花生150克、芝麻100克、姜适量、油适量 。
做法：
1、花生用油炸好脱皮备用；
2、辣椒打成粉备用，姜、蒜切粒备用；
3、锅里倒好油加热，依次放入姜、蒜爆香，再放豆豉、辣椒翻炒；
4、再放入芝麻、花生稍微炒均匀；
5、然后再放入适量的甜面酱调味，最后再加入适量盐，调味均匀即可 。
拉面馆的辣椒酱怎么弄的？【拉面馆的辣椒酱怎么弄的】如下：
1、自然风干的红辣椒若干，粉碎成沫 。
2、芝麻若干
3、把粉碎好的辣椒沫和芝麻混合在一起
4、按照辣椒和芝麻数量 烧一定的油，就炒菜的那种油
5、将烧熟的油浇在混合好的辣椒沫 等几分钟就可以吃了
6、按照个人爱好可以适当放些调料进去
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