用机器发豆芽怎么发( 二 )


工序4、往育芽箱投入泡好的豆子 。
工序5、启动豆芽机电脑控制器,设置育芽温度和淋水时间及大小 。
工序6、观察3天豆芽生长情况 。
工序7、第四天取出生产好的豆芽装车上市 。
然后按照工序3进行下一轮循环生产 。
需要说明的是豆芽机生产效率高,要根据市场需求决定所要购买豆芽机的型号,仔细阅读使用说明书,掌握了操作要点再投入生产 。


用机器发豆芽怎么发


记得小时候,吃豆芽,用一个盆盛上黄豆(那时吃的基本都是黄豆芽)然后放在坑梢,大约,24小时,黄豆就会冒锥,这时就可以吃了 。
以生豆芽为生计的,生豆芽的设备,无非两样,一样是用柳条编的囤子,另一样是象立柜的插电机器,无论用哪一种设备生产豆芽,操作流程大概一致 。
1,泡豆,用45~60℃的温水把豆子泡起来,黄豆大约泡1~2小时,绿豆泡豆时间大约1.5小时,黑豆,红豆,因皮厚大约泡豆时间3小时左右,或更长时间,视情况而定 。
2,将泡好的豆子放到豆芽机的筛式托盘里,以平铺不露底为宜,不可过厚 。豆芽机水箱里加水,以总容量的2/3为最佳 。
3,豆芽机应放在阴凉的房间里,以避免跑光,这样豆芽会发绿,并且食之味苦 。
4,每天换一次水,以保证水质的洁净 。
【用机器发豆芽怎么发】生豆芽时一定要注意选择新生产的豆子,切忌使用陈豆子,否则会影响发芽 。


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