蒜蓉虾尾怎么做好吃
1、水里放入少许白酒 , 放入龙虾尾浸泡10分钟左右清洗干净 。
【蒜蓉虾尾怎么做好吃,蒜香虾尾怎么做如何做好吃?】2、锅中加入比炒菜多2倍的油 , 7成热放入虾尾油炸至外壳坚硬捞出备用 。
3、锅中倒入2勺菜籽油 , 放入一半蒜蓉、姜末、小米椒末 , 小火炒到变黄 。
4、倒入炸好的虾尾翻炒均匀 , 加入200毫升啤酒、1小勺盐、1小勺糖、1大勺蚝油、1大勺生抽、1小勺鸡精翻匀 。
5、盖上盖子 , 炖5分钟左右开大火收汁 , 再撒上一把蒜末、香菜即可 。
蒜香虾尾怎么做如何做好吃?蒜蓉虾尾的家常做法食材主料阿根廷红虾8只辅料油适量葱姜蒜适量生抽适量步骤1.准备食材2.虾去头去虾线3.摆盘4.上锅大火蒸10分钟5.葱姜蒜爆香加生抽6.倒在虾上即可
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