3、酥油茶 。在浓茶中加入酥油、盐及其他调料做成，营养丰富，提神醒脑 。
4、糌粑 。藏族同胞的主食，形似炒面，有青稞糌粑、豌豆糌粑、燕麦糌粑等品种 。
5、洋芋糍粑 。这是九寨沟最有特色的食品 。洋芋即土豆，把土豆蒸熟后捣成泥打成糍粑再放进锅里煮，并加入酸菜、辣椒等，吃起来软滑爽口 。
6、荞麦面食：荞麦磨成粉后做成的面食，如荞麦馒头、荞麦面条等 。
7、蕨菜 。又名龙头菜、如意菜，吃起来鲜嫩滑爽，营养价值较高 。其中的素烧如意这道菜不要错过 。
8、奶渣包子 。即用奶渣做馅的包子，这种包子在别的地方比较少见，吃起来别有风味 。
【去九寨沟，有哪些特色小吃】对美食各人的理解不尽相同，以上推荐希望对你有用 。
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