正定名吃有哪些，你们觉得石家庄鹿泉和正定旅游，哪里体会更好一些？ _正定

正定名吃有哪些

正定八大碗：在正定县，一直流传着用“八个碟子八个碗”款待尊贵宾朋的风俗，八大碗主要包括：四荤、四素。四荤以猪肉为主，四碗肉分别精选前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉，这四碗肉用的肉料不同，每一碗肉都有名字分别为扣肘、酥肉、扣肉、方肉。四素一般选料为萝卜、海带、粉条、豆腐为主。
正定崩肝：正定"崩肝"做法独特，选取优质黄牛肝，经过高温蒸煮等十几道工序，色泽酱红，入口鲜香。
正定缸炉烧饼：缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。据考证，已有千余年历史，堪称中国北方面食中的一绝。该品制作是用大缸做炉子，将烧饼生坯贴在缸壁上烧烤而成，故名。成品色泽浅黄，外皮酥脆，内瓤层次分明，筋道利口。
马家卤鸡：马家卤鸡起源于明末清初，迄今已有三百余年历史，是我国著名地方特产，马家老鸡店卤鸡的系列产品，包括卤鸡、卤鸡胗、卤鸡爪、卤鸡翅、卤翅根，配方独特，色香味俱佳。
热切丸子：热切丸子不同于传统概念的丸子，不是球形，而是直径5厘米、长约20厘米裹着一层荷叶的圆柱形食品，因为食用时需要趁热切片，故名热切丸子。热切丸子在正定已经传承了600多年，曾是正定地区家庭主妇必会的菜式，更是宴请宾朋必不可少的菜品。
正定扒糕：正定的扒糕做法很简单，烧一锅开水，水始终噗噗地滚开，把搅拌均匀的荞麦面一边撒入水中，一边不停地搅动，就像打浆糊一样，等到搅稠之后，熄了火，冷却一会儿，趁热将面糊一团团捏起，放入小碗内，按平，放入冷水里拔一下，定了型，待完全冷却，就可以切成块吃了。吃时，放入香油、醋、蒜泥也可以放点黄瓜、同拌着吃，味道很好的，吃起来很滑爽、很韧，既是菜又是主食。
你们觉得石家庄鹿泉和正定旅游，哪里体会更好一些？

个人还是喜欢去鹿泉区旅游的，如果是去正定的话，能旅游的项目比较少，正定是千年古城，城区的很多小的景点，面积都不是很大，当然有些也是收费的，进去参观的话，一会的时间就参观完了。如果是去鹿泉区旅游的话，能玩的项目就多了，鹿泉区多山区，打个比方，你去抱犊寨玩的话，一般人登山到山顶估计就需要二个小时，再在山顶游玩拍照1个小时。如果想进去山顶里面看看就是收费的，再进去旅游几个小时，一天的时间，只够游玩一个抱犊寨。

【正定名吃有哪些，你们觉得石家庄鹿泉和正定旅游，哪里体会更好一些？】第二天，可以去离抱犊寨很近的土门关看看，土门关有着河北，山西，陕西三省的小吃。下午还可以去太行山灵山看看，二天的时间游玩时间，可以让你体验下登山的快乐，可以去土门关看看，以前韩信破赵之战，就发生在以土门关为中心，西到今井陉微水，东到获鹿县城，其间约三十华里范围之内。二天游玩三个景区，只要你在抱犊寨景区，到山顶后，不再进去参观的话，也是免费的。这样二天下来，不用花一分景区门票的钱，就可以游玩三个景区了。回石家庄市区的话，可以在土门关坐旅游5路车，直接就到石家庄市区的新百广场了，想坐火车回家的人，可以直接从地铁到石家庄火车站和石家庄东站的，去北站的朋友，可以直接坐公交车的。