驴肉怎么炒好吃
1、食材准备：熟驴肉1块、青椒2个、洋葱1个、红椒1个、油、盐、蚝油各适量 。
2、烧热锅，放少许油，下入洋葱翻炒 。
3、洋葱爆出香味且微微发软后下入青红椒翻炒 。
4、翻炒几下后下入切好的驴肉片一起翻炒 。
5、加入少许的蚝油翻炒 。
6、再加入适量的盐和胡椒粉等调味料翻炒 。
7、翻炒均匀后盛入盘中 。
熟驴肉怎么炒好吃的做法大全？主料
驴肉300g
蒜苗100g
柿子椒200g
辅料
调和油适量 食盐适量
步骤1
把驴肉切片，蒜苗和青椒都切丝
步骤2
用生粉、盐、花生油腌一下驴肉，大约腌三四分钟就可以了~这样主要是能让驴肉吃起来更入味和更嫩一些~
热油，把驴肉倒入爆炒一会~
步骤4
驴肉大约炒至七成熟的时候，盛起备用
步骤5
倒油~把青椒和蒜苗一起倒入，加少许盐爆炒~
步骤6
【驴肉怎么炒好吃，熟驴肉怎么炒好吃的做法大全？】接着把刚才炒过的驴肉倒入一起炒~大约炒两三分钟，洒一点酱油就可以上菜~
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