它含有丰富的膳食纤维，可以预防便秘，含钙量也很高，植物蛋白质喝维生素含量也都不错，只要做得巧，味道也是棒棒滴！我们家就经常买豆渣吃哦 。
第一种做法:适量豆渣，猪油，花椒油，把豆渣放碗里，加上适量猪油（豆渣吸油，猪油更香），放蒸锅整十多分钟，出锅后滴上花椒油和盐巴味精，撒上一把小葱花，拌匀开吃，又香又软和 。
第二种吃法:豆腐渣，辣椒丝，先爆香蒜末辣椒，把豆渣倒入翻炒，多炒一会更香，放盐巴味精出锅 。
【打过豆浆后，豆渣能吃吗怎么吃】记得以后打豆浆时豆渣不要丢哦，多种美食等你试试！
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