凤梨和菠萝的区别营养区别 _区别

凤梨和菠萝的区别营养区别

凤梨和菠萝区别在于：
1、表皮颜色。成熟的菠萝表皮为黄色，凤梨偏绿色。
2、叶子形态。菠萝叶子有小锯齿，凤梨叶子平滑。
3、内刺。菠萝表皮硬内刺较深。凤梨内刺少且较浅。
4、口感。凤梨的口感比菠萝更细腻、更甜。
菠萝和凤梨的营养价值都很高，基本相差不大。
营养区别：
凤梨的营养价值：凤梨果实含丰富的营养成分，糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｇ；核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维；无机成分如：铁、镁、钾、钠、钙、磷等。特别含有一种天然消化成分，称凤梨酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，帮助消化，促进食欲，饭后食用，对于饮食保健最为有益。在医药方面功用，具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压、抗癌等功效。适当吃凤梨对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。
菠萝的营养价值：菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物，菠萝果实营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维生素Ｃ、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶，能帮助蛋白质的消化，增进食欲；医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等效果，对神经和肠胃有一定的医疗作用。
榴莲和菠萝蜜有什么区别？怎么区分？哪个营养价值更高？榴莲和菠萝蜜都是一种水果，对于我来说，其实两种我都不是很喜欢，现在还好，以前我真的是闻到榴莲的味道就受不了。不过接触的次数多了，也渐渐的能接受了，而且还可以吃榴莲糖，觉得还挺好吃的。榴莲和菠萝蜜都有一股特殊的味道，而且外形有点相似，不经常接触的人可能一下子不好区分，接下来就说说这两种让人又爱又恨的水果。

一、两者的区别
1、榴莲，榴莲是一种热带水果，原产马来西亚，被誉为“水果之王”，榴莲树属木棉科乔木。在外形上，榴莲果实表面有很多刺，这种刺一般呈锥形，这种刺又不像刺猬的刺那么尖；在气味上，榴莲有一股浓烈的“香味”，打上引号是因为对一些人来说是“臭味”，而且很远就能闻得到；在个头上，几公斤到十几公斤的都有。

2、菠萝蜜，菠萝蜜也是热带水果，而且还是世界上最重的水果，菠萝蜜果树属桑科，菠萝属乔木。外形上，菠萝蜜呈长形，表面有类似鳄鱼皮的钉状物，且分布很密，密集恐惧症者甚看；气味上，菠萝蜜也有一股特殊的味道，不过没有那么浓烈；个头上，菠萝蜜能有一个成年人这么重。

二、怎么区分榴莲和菠萝蜜
要区分榴莲和菠萝蜜基本上从以上几点就能做到，另外榴莲颜色相对于菠萝蜜来说偏黄一些，味道比菠萝蜜更刺鼻，而菠萝蜜的刺比榴莲密集，个头比榴莲大。最重要的是，榴莲破开吃里面黄色的果肉，而菠萝蜜其实只是吃那层包衣，榴莲的果肉不怎么规则，有点像核桃，只不过颜色不一样，而菠萝蜜的果肉则有点像香蕉一样排列着。菠萝蜜的果肉用刀切开有粘液沾在刀上，榴莲一般是不会有这种情况的，而且榴莲和菠萝蜜吃起来的口感和味道也是差别很大的。对于喜欢吃的人来说，榴莲和菠萝蜜一眼就能区分，或者说不用看就能区分，闻味就知道了，哪有这么复杂。