蒸蛋,是一道老幼皆宜营养丰富的家常食谱 。南方人称之为“蒸水蛋”,北方人则称为“鸡蛋羹” 。今天教大家一道花式蒸鸡蛋羹,肉酱胡萝卜蒸蛋,非常适合宝宝吃哦!
【鸡蛋羹的做法】
食材:
猪肉沫,胡萝卜,小葱,鸡蛋,酱油(半勺),芝麻油(1/3勺),盐
步骤:
1、鸡蛋打散,倒入清水,放入蒸锅,蒸煮15分钟 。
2、肉沫和胡萝卜翻熟盛出备用 。
3、倒入蒸蛋表面,倒入酱油、油、葱花 。
蒸蛋,是一道老幼皆宜营养丰富的家常食谱 。南方人称之为“蒸水蛋”,北方人则称为“鸡蛋羹” 。今天教大家一道花式蒸鸡蛋羹,肉酱胡萝卜蒸蛋,非常适合宝宝吃哦!