老友粉是哪里的特产【老友粉是哪里的特产,南宁的老友粉好吃吗,是当地特色小吃吗?】
广西南宁 。南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃 , 冬天吃着驱寒 。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表 , 非常具有民生气质 。这种粉能以自己独特的方式 , 把酸和辣巧妙的结合在一起 , 形成了南宁小吃的独特风味之一 。
南宁的老友粉好吃吗 , 是当地特色小吃吗?我去南宁 , 当地朋友带我一家据说特别地道的小馆 , 看菜单的时候觉得老友粉名字好好玩 , 吃了一碗后至今记忆犹新 。虽然现在螺狮粉出名了膨胀了 , 但是当地人还有很多喜欢吃老友粉 。听当地的朋友说 , 螺狮粉是全素的 , 老友粉则是有荤有素 。螺蛳粉的粉是圆粉 , 老友粉的粉是扁粉 。螺狮粉口味偏辣 , 老友粉是酸辣 。
直接上图吧
这个圆圆的面条是螺狮粉 。
这个扁扁的是老友粉 。
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