制作时间： 15分钟
难易程度： 一般
口味：咸鲜
分类：蒸菜
主食材：芋头100克、排骨500克
辅料：小葱2根
步骤：
1、排骨洗净 ， 放入盐1勺；
2、鸡精半勺；
3、生抽1勺；
4、蚝油1勺；
5、淀粉1勺；
6、拌匀后腌制20分钟；
7、芋头洗净 ， 切小块；
8、在盘中均匀的铺上芋头；
9、再码上腌好的排骨；
10、蒸锅中放入适量水烧开；
11、放入芋头和排骨大火蒸制20分钟；
12、取出后撒上葱花即可 。
【芋头蒸排骨的做法】
2、鸡精半勺；
3、生抽1勺；
4、蚝油1勺；
5、淀粉1勺；
6、拌匀后腌制20分钟；
7、芋头洗净 ， 切小块；
8、在盘中均匀的铺上芋头；
9、再码上腌好的排骨；
10、蒸锅中放入适量水烧开；
11、放入芋头和排骨大火蒸制20分钟；
12、取出后撒上葱花即可 。
【芋头蒸排骨的做法】
