三文鱼国产和进口的区别 _三文鱼

三文鱼国产和进口的区别

外形：进口三文鱼外层附带一层黑鳞，色泽光亮。而国产三文鱼背部发黄，且鱼身上有一条明显的红线。
中骨线也是检验三文鱼的标准之一，因为中骨线容易发黑，很多奸商为了继续售卖，会把剔除掉，所以没中骨线的三文鱼谨慎购买。
国产三文鱼养殖及运输成本低，价格低于进口三文鱼。
世界三文鱼的生产主要集中在欧洲和北美洲地区，主要为深海捕捞和人工养殖。深海捕捞产量较大的国家有俄罗斯、美国和日本。野生三文鱼主要分布在高纬度的北大西洋和北太平洋海域。目前，捕捞的三文鱼有３０余种，以驼背大麻哈（也称细鳞鲑）、红大麻哈（也称红鲑，大马哈鱼）和银鲑三种产量为主。
北京发现杀进口三文鱼案板新冠呈阳性是否应禁止进口生鲜海产品？6月11日以来，继五十多天无本土新发新冠肺炎确诊病例后，北京新增了106人确诊。而这些新增病例均与新发地冷鲜市场有关联。疾控流调人员从新发地市场发现40件环境阳性样本，其中更是从切割进口三文鱼的案板上发现有新冠病毒！一时之间，全国三文鱼市场进入严冬。是否要禁止进口欧美的生鲜海产品，成为一个热门话题。

【三文鱼国产和进口的区别】此次北京新发地出现的疫情，其发病源头仍未能完全厘清。
一种可能是源于本地的人或者动物携带病毒。不过本地已经五十多天没有新增病例，很难解释本地人身上的新冠病毒是如何潜伏这么多天，才在近期发病的？
如果考虑动物，由蝙蝠感染如穿山甲等中间宿主，但新发地并未听闻有穿山甲等野生动物交易市场，这一点可能性也不大。
另一种可能是来源于国外输入的人员或物品。病毒学检测发现，新发地病人病毒核酸基因谱更像是欧洲的变异种，不像是本地的，支持本次疫情源于国外。
以我国对国外输入性病例的严防死守来看，直接由国外来华的新冠肺炎病人接触新发地而引发的疫情传播可能性不大，但仍有可能存在无症状感染者这样的漏网之“鱼”，导致疫情发生。
当然，国外输入的物品携带新冠病毒的可能性也无法排除，因为，我国之前并没有对进口的物品进行新冠病毒检测的要求。
病毒离开宿主进入外界环境中后，虽然无法进行复制，但却可以在物品表面存活一段时间，如果进口的物品被病毒污染，在病毒未灭活之前进入我国，接触了这些物品的人员，未洗手而再次接触眼、口、鼻，就有可能导致病毒侵入人体，引发新冠肺炎发作！
香港大学研究人员发现，新冠病毒耐寒不耐热，在4℃的温度下，14天后仍有大部分病毒存活，在0℃以下存活时间更久，零下30℃中甚至可存活2~3年；相反，在37℃以上的环境中，病毒存活难度增加，56℃环境，只需30分钟新冠病毒丧命。此外，新冠病毒在潮湿的环境中更容易存活，并感染人类。
也就是说，比较潮湿的、温度低的物品表面，病毒可以活得更久，感染人的可能性也更大！
目前国外的新冠疫情仍是一波未平一波又起，病毒活动丝毫没有减弱趋势。此时，一些冷链运输到国内的物品，就有可能被国外新冠肺炎病人的病毒污染，携带活病毒进入国内。