冬枣如何挑选
看颜色 。正宗冬枣果皮色泽自然过渡 , 青-黄-红三色间杂分布;糖精枣却是青红两色界限特别分明 , 或者完全变红一点青、黄色都没有 。
摸表皮 。正宗冬枣果皮饱满圆润 , 摸起来脆嫩而有韧性 。在热水中浸泡几个小时 , 果皮会起褶皱 , 尤其是尾部容易发软溃烂 。
尝味道 。正宗冬枣口味清香甜蜜 , 皮薄而肉甜 , 丝丝入味 。糖精泡的冬枣却是泡的了皮 , 泡不了心 , 皮甜肉不甜 。且皮的甜味特别重 , 导致吃完后味发苦 。
冬枣放哪里合适?有两种方法:
1.冰箱保存:将挑选好的冬枣用塑料袋密封 , 塑料袋用小袋进行封装 , 内留有少量空间后封好口 , 将其放在冰箱当中 , 温度大概是零度到四度左右即可 。
【冬枣如何挑选,冬枣放哪里合适?】2.保鲜袋保存:把冬枣放入保鲜袋当中 , 放到阴凉通风的地方进行保存 , 可保持新鲜程度 , 而且可以随时随地的进行服用 , 没有任何局限性 。提问者咨询记录冬枣该如何储存?您好 , 有两种方法:1.冰箱保存:将挑选好的冬枣用塑料袋密封 , 塑料袋用小袋进行封装 , 内留有少量空间后封好口 , 将其放在冰箱当中 , 温度大概是零度到四度左右即可 。2.保鲜袋保存:把冬枣放入保鲜袋当中 , 放到阴凉通风的地方进行保存 , 可保持新鲜程度 , 而且可以随时随地的进行服用 , 没有任何局限性 。
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