怎么炒虾尾好吃【怎么炒虾尾好吃，清炒虾尾最简单做法】
准备食材：龙虾尾５００克、小葱３根、姜末适量、蒜末适量、料酒适量、蚝油适量、蒜蓉酱适量 。
1、葱白，葱绿切段分开，姜和蒜切末，虾尾冷水下锅，水开后焯一分钟左右，捞出，用水冲掉浮沫，沥水 。
2、锅中放油，下入葱姜末，葱白段煸香 。
3、倒入龙虾尾翻炒 。
4、下料酒，适量蚝油，提鲜调味儿，再继续翻炒几分钟后倒入蒜蓉酱，翻炒均匀 。
5、最后倒入葱绿段，翻炒几下即可出锅 。
清炒虾尾最简单做法用料
虾 只
蒜
姜 片
葱 根
盐 克
糖
清炒虾尾的做法步骤
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步骤 1
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去掉虾头和虾线 清洗完成后倒入料酒 姜切丝 切丁也行 冲切丝放进放下的碗 用手把汁液攥出来 腌15分钟
步骤 2
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葱切段 姜切一片 蒜切了
步骤 3
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锅里倒油 油热放葱姜蒜炒香
步骤 4
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然后放腌好的虾 带着料酒一起放，炒一会加点水防止干锅，然后放点糖提鲜
步骤 5
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炒三到五分钟就可以了
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