春笋怎么炒
春笋炒法：
1、准备材料：酱肉一块、春笋一斤、蒜瓣1个、生姜一块、葱段适量、干辣椒若干、盐、鸡精、花椒 。
2、将酱肉放锅里加水煮熟 。
3、将春笋切斜刀 。
4、切好的笋焯水，煮5分钟之后舀出沥水 。
5、酱肉煮到用筷子能插透之后取出，晾到不烫手，切成薄片 。
6、热锅少油，下酱肉片翻炒至肥肉的部分变透明，整个肉片略微卷曲 。
7、将肉片拨到一边，加入干辣椒、姜蒜、花椒粒炒出香味 。
8、倒入春笋，一起翻炒，加入盐调味 。
9、最后加入葱段稍微翻炒几下，出锅即可 。
菠菜炒春笋是怎么做的？准备好菠菜和竹笋，将菠菜切段，春笋切片，热锅冷油，先将春笋下锅煸炒一下 。萊垍頭條
【春笋怎么炒，菠菜炒春笋是怎么做的？】紧接着放入菠菜煸炒，煸炒至菠菜和春笋断生，最后加入水淀粉勾芡即可出锅 。菠菜有“营养模范生”之称，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化，有瘦身功效 。春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富，含有充足的水分 。萊垍頭條
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