销售跟我提到G1E的款式后，我晚上到京东了解了一下，发现确如销售所说， 蒸烤箱性能上是专业级别的，而且容量也做到了80L，在我做汇总数据的时候销售发来了几张G1E的照片，让我印象最深刻的就是这个边缘厚度。此外相比凯度的XE款，G1E的风压提升到了550pa，其他方面就与XE差距不太多了。
坑点小结
我把上面的内容做了一个简单的汇总，其中有亮点的做了标红。可以看到除了美大以外，各家主销的蒸烤一体集成灶价格都集中在1-1.2W。下面我讲讲几个比较大的感受。
销售的坑：线下销售的专业性堪忧，女性为主，厨电知识少，家里八成不用集成灶，对产品的熟悉程度全靠培训，对数据也记不住，就是瞎报，风压与静压分不清。所有销售说的数据与功能都不一定真实，为了成交夸大其次或是根本记不住，一定要与京东店或是官方渠道核实，然而崩溃的是部分品牌分线上线下款，京东能查到产品但咨询客服会告诉你无资料，请去线下咨询。大部分品牌官网都没有最新型号的数据。
电机与风压：多数品牌为了表达自家电机的强大，用电机泡水的方式在店面展示，实际大家都是电机终身保修，在易损坏上没有担心的必要呀？而电机的核心一是在吸力上二是在风压上，集成灶的吸力暂无明确的测试方法，现场通过造烟锅的烟出口正对着吸风口，自然一吸就干净，但你在家炒菜的时候油烟可是四处飞散，这个模拟根本没啥用处。唯一能知道电机是否强劲的只能根据国标要求展示的风压来判断了，我个人的理解是，风压越大的机器，电机自然就好。
蒸汽方式的误导：煮水式蒸汽出得慢、不均匀、蒸汽量不好控制是显而易见的缺点，但当你提到为啥不用直喷式的时候，许多销售都会告诉你直喷式有各种缺点，如蒸汽量不够、不够均匀、导管容易堵塞等问题，把煮水式的问题加到直喷式是常见情况。而且这种万元的产品居然大部分都是采用煮水式，这个行业的大部分厂家在技术提升上不思进取的态度让人非常无奈。
烘烤功能的误导：线下实体机器会做鸡翅、烤肉串的方式在现场进行钥匙烘烤功能非常厉害。常用的术语就是别人家温度都是虚标的我家温度是够力的，别家开200度烤肉，我家开150度就可以了。对烤箱熟悉的人都知道，一个电烤箱温度能差10度已经是很烂的了，你这个“别家”能差50度也真的是醉了。烤肉而已，开150度跟200度，区别不就是时间而已么...而且基本你是到那里就差不多可以吃了，很少有见过从生肉放进去考给你看的，更不用说有啥吐司、戚风、整盆蛋挞这类考验烘焙均衡性的产品试给你看了。
我认为除凯度外，所有的集成灶品牌在烘焙功能上都偏弱。比如只有凯度一家在烘烤旗舰机型上，在左右都放置了一个热风风扇，解决了长方形的腔体内的均匀问题，注重烘焙功能的用户要对这一点有充分的认识。
容量与空间的误导：别觉得60L的空间大得不得了，蒸烤箱许多内部都是细长的造型，深度不够是一个很重要的问题，不然各大品牌摆在里面的样品碟子就不会都是普通小碟子了，注意看实际能用的空间最为重要。对我来说，第一感觉就是怎么蒸烤箱那么小？四周那么厚？销售告诉我因为周围有各种电路所以需要那么厚的空间，然而看到凯度的产品实际上又并非如此，是技术问题导致的，还是不思进取导致的？
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