电压力|建议:家里用这5个“戳中痛点”的居家物件,不是误导,是真的好用

作者:畅谈装修
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无论多好的装修,在真正体验+生活方式的改变后,都会出现生活“痛点”问题,因此就需借助其它物品来解决。
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这期,畅谈装修给大家整理了5样能“戳中生活痛点”的家居好物,每一样都很“高能”,我觉得每一样都值得被大力推广,因为能解决太多棘手的家居“痛点”问题。
精铁锅居家生活,吃饭是属于头等大事,而且现在人不像以前了,都下决心和熬夜、点外卖、油腻的日子说再见!
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俗话说“工欲善其事,必先利其器”,因此,对炒锅来说,选一口精铁锅是很有必要的!
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众所周知,铁锅是中式烹饪最适合的锅,比起不锈钢锅和不粘锅有着巨大的优势!而精铁锅,含碳量低,硬度没那么高,但锅体延展性好,韧性好,一般都是锻造,导热快,锅体轻,适合颠勺,爆炒,有效节能省耗。
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这款精铁锅黑铁皮锻造或者用手工捶打而成的,表面经过了多重处理,锅体很轻薄,一点也不沉,而且还可以将火的温度直接通过锅传给食物,传热速度很快,能让你体验翻炒的烹饪,美味“飞”起来的感觉,释放你的大厨天赋。
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透明锅盖,烹饪过程清晰可见,立式设计摆放稳固,更节省空间。款式简洁大方,实用又有“内涵”。精妙之处就是锅体的溢口设计,做到盛菜汤不洒,非常适合居家生活来使用。
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一口精铁锅做到了食物的健康性、使用的节能性、使用的方便性,可以说是真正解决了炒锅使用上的大难题,真正值得推广的厨房好物。
智能电压力锅在没接触电压力锅之前,每次煮饭都用的电饭煲,相信这也是大多数家庭的常规做法。但自从我家买了电压力锅后,煮饭、做菜、熬汤都用电压力锅,电饭煲反而被闲置了。
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这是因为电饭煲通过底盘加热,而电压力锅通过高压加热。简单来说,就是电压力锅焖出来的米饭更香、更好吃。
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我用的这款智能电压力锅,已经先别了传统电饭煲的煮饭和熬粥的“单一”功能性,因为它有双重内胆,一个用于煮饭一个用于煲汤,这样可以保证食物不串味。
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日常用电压锅煮饭内胆时,会通过内部的顶部、底部全方位加热,能更彻底地激发米饭香气,而且,让每一粒米的含水率均匀度、米饭糊化度、香甜度等都有显著的提升,也因此,用它煮来的米饭,Q弹饱满,粘而不烂,口感香甜。
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而另一个煲汤内胆,可以炖菜煲汤。正因为它高温高压的加热方式,所以炖肉和炖骨头的时候可以炖得特别软烂,吃起来更加软烂入味,口感很好。

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