电饭煲|厨电选择真不能糊弄:2022年厨电升级可以看看这些!

作者:Y_S都说名字长醒目
前言:都说金厨银卫,厨房可谓是装修最最重要的地方,硬装那必然是防水做好,水管电线都得买加厚加粗的,橱柜都得比家具贵。另一方面,厨房家电,也得考虑和橱柜形成一体,多年使用都不会更换,可以说是厨房里的C位选手,所以选择功能靠谱、质量过硬的产品也凸显重要。
经过了三套房的装修,厨房的装修和厨电也是我的重中之重,为此也是积累了不少经验,也经常被朋友和家人问到底怎么装,到底怎么买。
2022年过半,趁着618大促来临之际,我将我已经购置并且觉得不错的以及新种草的厨电也给大家推荐一下,特别是号称新时代厨房的必入三件套。
一.方太集成烹饪中心超薄全面屏系列在新厨房的主要烹饪工具——烟机和灶具的选择上,我此次也打算升级为集成厨电。说到“集成”二字,可能一些人的第一想法就是近年来流行的集成灶,话说我也曾经关注过集成灶,当时主要是看中了它一体风格的造型和近距离的吸力。但经过进一步研究,发现集成灶也有一些缺点。
首先因为成品房的烟道都在上方,而集成灶在下方,这样会涉及一些物理改造,麻烦了不少;另外由于烟的密度比空气轻,集成灶的排烟过程则需要克服油烟上升的势能,这样的设计还会造成“逆势排烟”的现象。
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以上两个因素,让我现在更倾向于使用方太的集成烹饪中心。集成烹饪中心只有下方灶和蒸烤集成一体,这样的设计除了风格一体化的高颜值外,位于上方的烟机可以继续利用传统烟道,排烟属于顺势而为,更能事半功倍。
以我现在看中的超薄全面屏系列P1+X2.iA套装为例。超薄全面屏油烟机机身超薄,只有21cm,这样除了在烹饪时,不容易碰头外,还可以让厨房视野显得更加开阔,我们还可以在烟机上方设计出具有更大空间的吊柜,增加厨房的收纳空间。
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油烟机的操作面板和油烟机盖板融为一体,这也是它被称为全面屏的原因。在搭配上中间的圆形智能按键,整体看起来非常有科技感。
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风机采用直流增压变频技术,可产生24m3/min的超大风量,静风压更是达到了1080Pa。
油烟机在底部有双进烟口对准双灶,外加主体深腔吸排,打造1+2组合式进烟系统,油炸爆炒时,方太超薄全面屏油烟机可以用三个进烟口齐排油烟。
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实际看到油烟都在挡烟板下被吸走,拢烟吸烟效果是真不错。
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底部和内部的油网采用的是磁吸吸附,非常容易拆下,尺寸也做了特殊考虑,直接用热水清洗或者放入洗碗机就可以。
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套装里的X2.iA为灶蒸烤烹饪机,在现代厨房中,一体机的重要性以及越来越被人所熟知,一机顶多台,也能减少厨房的占地空间。灶具热效率63%,4.5kW火力,以及宽频调火能力,不管是大火煎炸还是小火慢炖,都能掌控自如。
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蒸烤箱采用了高度集成化设计,不光蒸箱和烤箱的功能,还添加了时下非常流行的空气炸功能,制作出的食物会更加少油健康。42L大容量,也可以满足大家庭日常烹饪需求。

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