水中加柠檬汁或者油，摇晃海鲜，水煮海鲜 。
1、加柠檬汁，制造不利于海鲜呼吸的环境，在放置海鲜的盆子里放点柠檬汁，由于环境过酸 ， 海鲜会自动打开，这样能将体内的沙子清洗干净 。
2、水中加油，先往水中加入适量的盐 ， 后在水中放入一些油，让海鲜和空气隔断，为了加大呼吸力度，海鲜会自动打开 ， 这样更容易将沙子吐出来 。
3、摇晃海鲜，将海鲜放到一个密闭的盆子里，上下摇晃 ， 能让海鲜自动打开，有利于吐沙子 。
【海鲜吐沙子最快方法】4、水煮海鲜，将海鲜表面洗净，放入水中煮开，能打开海鲜嘴，可倒出清洗 。
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