【米粉买多吃不完,怎么弄出米粉来】抬到外面风乾的米粉 , 万一突然下雨 , 来不及把米粉搬进屋里 , 米粉就会发霉 , 所以就白费工夫了 。干米粉用凉水泡发一晚 , 泡到不硬心 , 锅中油热放葱花爆香 , 打一个鸡蛋下锅 , 下入绿豆芽 , 青菜 , 米粉太火快速翻炒 , 不宜粘锅 , 加适量盐 , 生抽 , 老抽上色 , 鸡精提鲜 , 出锅 , 米粉筋道软香 。
怎样压出米粉?
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