时间|能不能给我一天的时间,带你把贺兰山东麓看遍?( 三 )
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为避免太阳直射 , 温度过高 , 影响葡萄的品质 , 早上八点 , 早早来到九月兰山 , 开启这场和时间的赛跑 。
在这片散发着葡萄芳香的土地上 , 需要每一个人以严苛的态度和眼光 , 去庄重地完成每一串葡萄的亲手采摘 , 在源头上保证酿酒葡萄的优秀品质 。
将刚刚离开藤蔓的新鲜葡萄运至车间 , 立刻进入检阅环节 。
在九月兰山酿酒师的指导下 , 将对葡萄进行层层挑选 。 先一串一串的筛选 , 再逐粒精选 , 在“七分靠原料 三分靠工艺”的酿酒理论中 , 严格把关原料质量、才有可能酿造出高品质的葡萄酒 。
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不论是多少的年纪 , 我们依然可以有好多奢望 , 想爱 , 想吃 , 想变成天上半明半暗的云 , 想品尝人间多姿多彩的美酒 , 想体验不一样的生活 , 想为世界多留下带有我们自己痕迹的东西 。
比如 , 一瓶亲自参与酿造的葡萄酒 。
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