蔬菜|天冷了,早餐给孩子吃它,养胃促消化又补钙,还能增加抵抗力

上个周末回老家的时候 , 婆婆给装了一袋子萝卜回来 , 这萝卜是婆婆自己在家
种的 , 水分很大 。 婆婆每年都会在老家种一些蔬菜 , 比如萝卜 , 胡萝卜 , 南瓜等 , 所以每年秋冬季果蔬大丰收的时候 , 我家的蔬菜就吃不了 , 基本不用菜市场买菜了 , 也省下了不少的青菜钱 。 说起萝卜 , 它不但容易保存而且富含的营养以及维生素都比其它的蔬菜要高 , 做法也是多种多样 , 所以一直是大家比较喜爱的蔬菜 。
蔬菜|天冷了,早餐给孩子吃它,养胃促消化又补钙,还能增加抵抗力
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【蔬菜|天冷了,早餐给孩子吃它,养胃促消化又补钙,还能增加抵抗力】萝卜早餐鸡蛋饼
已经拿来有一星期的时间了 , 冬天家里有暖气 , 室内很干燥 , 再不吃掉的话水分都快蒸发没了 。 前几天我家经常用萝卜做汤喝 , 放点虾皮 , 再加点鸡蛋 , 既美味又营养 。 我们全家都很喜欢喝 , 尤其是孩子 , 但是光是一种做法的话也容易吃腻了 。 有的人喜欢用它来做包子或者饺子的馅料 , 还有的人喜欢把它腌起来吃 , 无论怎么做 , 它的营养和美味是无法改变的 。 但是这些做法都有点麻烦 , 昨天我在朋友圈看到一位朋友用萝卜做了一款早餐饼 , 看着很有食欲 , 而且做法也很简单 , 只需简单的2步 , 用到的食材都是我们平时厨房里常见的 , 就是不知道做出来好不好吃 。 今天我就来说试着做一下 , 好不好吃试试就知道了 , 第一次做先做的少一点 , 喜欢吃萝卜的朋友们进来一起看一下吧!这菜便宜又营养 , 用它做早餐 , 暖身又暖胃 , 连偏食的人都喜欢
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萝卜早餐鸡蛋饼
【萝卜早餐鸡蛋饼】
【食材】:萝卜 , 鸡蛋 , 红椒等
【制作过程】:
1.把萝卜清洗干净 , 把附在萝卜表皮的脏东西都清洗干净 。 用刀切成薄片后再切成细丝放在碗中 , 准备一个红椒切成末 , 准备一棵小葱切成末 , 然后再打入2个鸡蛋 , 撒上适量的盐 , 胡椒粉 , 再加点面粉 , 用筷子搅拌均匀 。
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萝卜早餐鸡蛋饼
2.起锅烧火 , 锅中倒入油 , 用刷子把油刷的均匀些 , 然后倒入刚才搅拌好的面糊 , 用铲子把它摊平 , 摊的均匀一些 , 薄厚一致 , 烙出来才会更加好吃 。 大约烙2分钟以后翻一下面 , 再烙2分钟 , 就可以出锅了 。
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萝卜早餐鸡蛋饼
3.把做好的萝卜鸡蛋饼放在盘中晾凉 , 切成小块吃起来更加的方便 。
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萝卜早餐鸡蛋饼
做法真的是太简单了 , 非常适合上班族 , 天气越来越冷了 , 早上都不想早起 , 最适合做它了 , 短短的几分钟就能做好 , 寒冷的早上吃上一顿暖身又暖胃 。 冬天吃萝卜对身体是非常好的 , 养胃促消化还能补钙 , 增加抵抗力 , 建议大家多吃!

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