白木耳|辰颐物语：银耳秋天吃最适合，清肠润燥又美容( 二 )
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食谱| 小黠大痴
木瓜桂圆炖银耳
-材 料-
木瓜半个、银耳1朵
冰糖适量、桂圆50克
-做 法-
1. 银耳提前泡发 ， 木瓜半个去皮切成方块 ， 干桂圆泡15分钟便可；
2. 泡好洗干净的银耳用刀切碎一点儿；
3. 放入炖锅 ， 一次性加入足够的水量；
4. 大火煮开转小火炖半小时 ， 炖至银耳粘糯出胶；
5. 加入桂圆 ， 冰糖 。 继续炖10分钟；
6. 最后把木瓜块倒进去 ， 5分钟之后关火OK；
7. 剩下的半个木瓜修了个碗装木瓜羹 ， 木瓜羹吃完把碗一起吃掉哈 。
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食谱| 风意画
火龙果银耳莲子汤
-材 料-
银耳10g、莲子15g
百合8g、枸杞20粒
冰糖8克、红心火龙果1/2个
-做 法-
1. 准备好需要的食材 ， 银耳、莲子和百合提前1小时用温水泡发；
2. 银耳掰成小碎块 ， 所有食材冲洗干净；
3. 往养生壶内加入银耳、百合和莲子；
4. 继续加入纯净水；
5. 选择“炖煮”功能 ， 时间设置40分钟；
6. 最后5分钟加入冰糖和枸杞；
7. 用挖球器挖出火龙果果肉；
8. 把银耳莲子汤盛在碗里 ， 放入火龙果拌匀即可食用 。
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食谱| 鹿鹿的漂亮妈咪
银耳拌青瓜
-材 料-
银耳半个、青瓜半个
生抽、醋、香菜适量
盐、蔬果调味粉少许
-做 法-
1. 泡发的银耳撕成小片 ， 放到开水里焯一下；
2. 青瓜切薄片；
3. 青瓜银耳放一起 ， 加入少许盐、蔬果粉、生抽 ， 醋搅拌均匀；
【白木耳|辰颐物语：银耳秋天吃最适合，清肠润燥又美容】4. 盛盘 ， 可以放点香菜 。
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