葡萄|为什么有的葡萄酒是甜的?
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葡萄酒根据含糖量不同可分为:
干葡萄酒:含糖量≤4g/L的葡萄酒 , 或者当总糖和总酸差值≤2时 , 含糖量最高为9g/L的葡萄酒;
半干葡萄酒:含糖量>干葡萄酒 , 最高为12g/L , 或者当总糖和总酸差值≤2时 , 含糖量最高为18g/L的葡萄酒;
半甜葡萄酒:含糖量>半干葡萄酒 , 最高为45g/L;
甜葡萄酒:含糖量≥45g/L 。
【葡萄|为什么有的葡萄酒是甜的?】 葡萄酒里的糖分是通过工艺保留下来的葡萄果实里的糖分 。 可根据葡萄酒标签标示的类型和个人爱好选购葡萄酒 。
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