食谱|孩子上幼儿园后咋加餐？按《膳食宝塔》《每周食谱》安排才更营养家长|幼儿园|营养|菁妈|建议

文|菁妈
孩子没上幼儿园之前，一天三餐都是在家里面吃的，每一餐吃什么都由家长来安排。
而孩子上幼儿园每天早上七点半八点送到幼儿园，晚上5点多才接回来，大部分的时间是在幼儿园，吃喝玩睡都能在幼儿园完成。
上幼儿园期间，孩子发育特点有三点，家长老师要了解 ★生长发育变慢
0~3岁的孩子属于生长发育最快的时期，第1年长25厘米，第二第三年每年长10厘米左右。
4~6岁的孩子每年身高增长5~8厘米。
0~3岁的孩子，出生后第1年增长12斤，第二第三年长4斤左右。
4~6岁孩子每年仍是以4斤的体重在增长。
所以孩子的身高增长变慢，体重的增速也相对稳定。
【食谱|孩子上幼儿园后咋加餐？按《膳食宝塔》《每周食谱》安排才更营养】
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★消化系统不完善
孩子的乳牙虽然在两岁半已经长齐了，但是乳牙颗粒比较小，而且咀嚼的能力也有限，而孩子的恒牙一定要到6岁才能长出来。
所以太硬的食物不要给孩子吃。
孩子的肠道消化能力依然跟成人有差距。
★吃饭时容易走神
4~6岁的孩子正是模仿能力强，注意力容易分散的时候，吃饭吃着吃着孩子可能就想到其他地方去了，所以在孩子吃饭的时候一定要专心致志，不要一边看电视一边让孩子吃。
孩子一日三餐在幼儿园里面吃，但到了晚上回家还是建议给孩子加餐，或者在早上上幼儿园之前给孩子先吃一点垫肚子。

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孩子上幼儿园后，《中国学龄前儿童平衡膳食宝塔》+《每周食谱》指导娃饮食《中国学龄前儿童平衡膳食宝塔》是由中国营养学会颁布的，根据孩子的营养需求，胃肠情况确定的孩子每天需要吃的食物。

4~5岁的孩子，每天饮食包含的4大类的食物，每天的食物种类至少超过12种，每周的食物种类超过25种。

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第1类：主食，每天吃100~150克
包括米饭、面条、馒头、包子、红薯、芋头、麦片、山药、红豆，赤小豆。
比如新华翰林幼儿园《每周食谱》中的粉，红豆香米饭，香米饭，这些都可以归在主食。

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汤粉是由大米制作的，折合成大米120克约为50克，所以孩子每天的主食是吃够了。

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第2类：蔬菜水果类
水果建议每天150~250克，蔬菜建议是150~300克
而这些克数是按照蔬菜的生重来制定的，而食谱中主要是煮熟之后的重量。而且是蔬菜跟肉类一起的重量，所以起码是减半。
相当于周一的时候吃了大约150克到200克左右的蔬菜。
而水果只有50克的哈密瓜，所以孩子的水果还差至少100克。

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第3类：肉蛋禽鱼类
建议鸡蛋每天50克，肉禽鱼每天50~75克。
孩子在幼儿园吃的鸡蛋一般是半个大概是25克，而孩子到了四岁，每天可以吃50克的鸡蛋，所以在家里面也可以给孩子稍微吃些小的蛋，比如鹌鹑蛋或者吃半个鸡蛋。
而幼儿园的食谱中的肉也是煮熟后的重量，实际的生食重量可能只有煮熟之后的30%~50% 。