食品|芝洛洛×薇娅: 开启短保烘焙新纪元,让肉松小贝新鲜速达,席卷味蕾
【食品|芝洛洛×薇娅: 开启短保烘焙新纪元,让肉松小贝新鲜速达,席卷味蕾】 9月26日晚8点 , 薇娅直播间重磅推荐“芝洛洛”肉松小贝 , 吃货美食家们1分钟内疯抢160000颗肉松小贝 , 让鲜做健康短保零食这一版块的黑马“芝洛洛”名声大噪!距今“芝洛洛”的王牌肉松小贝在全国3000+位网红、明星的热烈种草下 , 热销5000万+枚 , 达全网销售top1 。
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此次薇娅重磅推荐的2.0升级版芝洛洛肉松小贝 , 在配方上一直做减法 , 减糖减油 , 并且加入天然提取的益生菌酵母液快速分解胚体的油分、糖分 , 让控糖控油更轻活 , 轻松无“腹”担!芝洛洛坚持选择新鲜原材 , 使用非物质文化遗产肉松工艺 , 增加植物基蛋白松 , 提升蛋白质20% , 膳食纤维含量超50% , 并且和奥运会酱料指定供应商合作定向研发新鲜沙拉酱 , 选用巴氏杀菌鸡蛋 , 拒绝沙门菌 , 更安全更健康 。 芝洛洛一直拒绝在生产过程中添加防腐剂 , 坚持保留手工蛋清蛋白分离制胚工艺 , 口感更加细腻 。 芝洛洛的所有肉松小贝在下单后新鲜鲜做 , 使用独立氮气锁鲜装 , 让吃货们想吃就吃 。 芝洛洛不断升级新鲜工艺 , 致力于为新时代用户提供新鲜、健康、快乐、高颜值的短保健康烘焙零食!
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芝洛洛战略2.0“升鲜”计划中 , 一是产业链升级——全国五仓同步生产发货 , 实现在配送范围内48小时从生产到达顾客手中 , 让消费者能够更快地享受到健康美食 ,亲身体会品牌的“新食代 , 新主张”;二是品控升级 , 为了更健康、更营养 , 更具风味 , 品牌深入上游 , 从原料源头开始把控;三是产品升级 , 从外表到内涵多维创新 。 芝洛洛坚持创新、深耕健康烘焙食品 , 充分考虑顾客群体在消费场景、物流过程、购买方式等多个维度的具体要求 。
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芝洛洛率先建立全国首条肉松小鲜球数字化标准生产线 , 作为西南地区首家数智化现代化烘焙工厂 , 秉承着芝洛洛「鲜做更新鲜」的初心 , 为用户提供新鲜的、健康的、快乐的、高颜值的新鲜短保零食 , 致力于成为全国人民喜爱的新鲜短保烘焙食品品牌 。
在互联网社交媒体的信息加速下 , 消费者在选择零食的时候 , 有了更多位的考虑因素 。 一方面 , 当代快节奏的生活让“吃零食”成为了人们重要的解压方式之一 , 因此零食的“情绪价值”备受重视 。 另一方面 , 年轻消费群体对于食品品质的感知同样不容忽视 , 这正是零食的“功能价值” , 其健康化发展当仁不让地成为主流趋势之一 , 并影响着零食行业的演进和发展 。
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作为烘焙界的健康零食倡导者 , 芝洛洛非常清楚 , 在面对未来消费者 , 特别是年轻消费者挑剔的舌尖享受和品味选择时 , 未来零食需要满足更多的场景 , 如健身、轻食、出游、办公等 。 精明的消费者在零食选择方面也会愈发“挑剔”——他们重视营养科技和营养价值 , 这就要求食品生产商需要采用新型产品工艺来保留营养 , 降低油脂 , 利用真正的营养科学重新设计零食配方 。 与此同时 , 健康化的烘焙零食更要满足消费者的情绪需求 , 在提升生产工艺的同时不断升级品牌形象 , 拉近与消费者的距离 , 从而在竞争激烈的市场中脱颖而出 。
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