调味料：冰糖 。
操作步骤：1，莲子和银耳都提前泡发，莲子里面的心很苦，介意的可以去掉，银耳剪去根部黄色部分，再一朵朵剪碎 。
2，锅中加入清水，放入银耳和莲子，大火烧开后，转小火煮至银耳出胶 。
3，接着加入洗净的枸杞和冰糖，煮至冰糖融化，即可出锅 。
五，香蕉 。
香蕉里面钾的含量是非常高的，夏季，对于一些高血压人来说，每天吃一根香蕉是非常好的，因为含钾高的食物有降压的作用，另外，对有些心律失常的人也会有一定的帮助，有的人甚至每天用香蕉皮煮水吃，也能有很好的降压作用 。
推荐菜品：【香蕉馅饼】
主要食材：香蕉，饺子皮 。
调味料：食用油 。
操作步骤：1，香蕉剥去外皮，放入碗中，用勺子把它压成泥，然后取一张饺子皮，放入香蕉馅，像包包子一样包起来 。
2，全部做好后，平底锅刷上食用油，油热把馅饼放入锅中，一面烙至金黄后，翻面烙另一面 。
3，烙至两面金黄，小饼高高鼓起后，就可以出锅开吃了 。
建议大家：夏季多吃高钾食物，只有补足了钾，才能和疲劳说再见！
关于夏天的高钾食物，就分享到这里，朋友们，你喜欢吃这些食物吗？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教 。
2，锅中加入食用油，油热倒入毛豆子翻炒至变色，然后倒入鸡蛋液，炒至鸡蛋液和毛豆子凝固在一起，然后再倒入丝瓜一起翻炒 。
3，最后加入一碗开水，1勺食盐调味，大火烧开，即可出锅 。
二，海带 。
海带是一种价廉物美的海产品，人们都知道海带中含有大量的碘元素，却不知道海带中的钾元素也是非常丰富的，每100克的海带中钾的含量是246毫克，许多人都把钾忽略掉，就是忽略了三分之一的营养 。所以在夏季，我们要多吃海带，可以帮助我们补充钾元素，还能使我们的体重减轻、赘肉减少 。
推荐菜品：【凉拌海带】
主要食材：海带丝 。
调味料：食用油，食盐，香葱，老姜，料酒，大蒜，生抽，香醋，辣椒，香菜 。
操作步骤：1，海带丝先浸泡一会儿，然后多洗几遍，清洗干净后，放在一旁备用 。香葱，大蒜，辣椒，香菜都洗净切好备用 。
2，锅中加入清水，放入葱结、姜片和料酒大火烧开，然后放入海带焯水3分钟，捞出放入盘中，加入切好的香葱，大蒜，辣椒，香菜 。
3，另起锅烧油，油热后，淋在调料上，再加入生抽，香醋搅拌均匀，即可上桌 。
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