冷藏|做甜品剩下的边角料，油炸一下嘎嘣脆，成了全家都爱的小零食
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做甜品剩下的边角料 ， 油炸一下嘎嘣脆 ， 成了全家都爱的小零食
闲来无事就喜欢做点小东西吃 ， 这不 ， 前些天做了萨其马还剩下一些边角料 ， 兔兔就想着 ， 这些边角料扔掉太可惜了 。 所以 ， 兔兔就想着用这些边角料做一些小零食 。
兔兔是个说做就做风风火火的人 ， 撸起袖子就开始干 ， 边角料整理整理做成了一道小零食 ， 嘎嘣脆 ， 口感真不错 ， 受到了全家人的喜爱 。
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阳光正好的午后 ， 吃着小零食喝着茶水 ， 日子就是这么惬意 。 现在兔兔就把这小零食的做法分享给大家 ， 希望大家喜欢 。
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【配料】
面粉 / 泡打粉 / 鸡蛋 / 淀粉
【步骤】
1、材料全部混合在一起 ， 揉成团 ， 放入冰箱冷藏至少一个小时 。
这个步骤和之前的萨其马是一样的 。
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2、冷藏好的面团撒点淀粉 ， 擀长成面片 。
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3、切成粗面条 ， 撒淀粉防粘 ， 抖开之后备用 。
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4、准备一个小锅 ， 放入植物油烧热 ， 放入切好的粗面条 。
5、小火炸至金黄再炸5-10秒 ， 出锅即可 。
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6、这样的小零食又香又脆 ， 吃起来真过瘾 ， 配上茶水一起吃 ， 真的很惬意了 。
喜欢吃甜的可以放点糖拌一下 ， 喜欢吃咸味的可以撒点五香粉胡椒粉拌一拌 。
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总之 ， 想怎么吃都行了 ， 大家看看怎么样？
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