【食品烘干机烘干桑葚工艺介绍,桑葚烘干机】桑椹果烘干哪种方法最好呢？
感谢邀请 。4.5月份是桑果的采摘期，采摘时选择紫黑透亮，颗粒饱满的桑葚，掐断果柄，轻采轻放，不要堆积过厚 。将采摘的桑葚薄摊匾内，剔除枯叶干枝，除去霉烂或变色等不合格果粒 。将挑好的桑葚置于阳光下曝晒，1一2天后酌情翻动，使粘连的桑葚均匀晾晒 。桑葚是高糖份水果，易招苍蝇等昆虫叮咬，晾晒时可在上面覆盖一层纱布，以保持干净卫生 。
晒干的优点是节略成本，缺点是时间长，受天气影响大，易粘染灰尘 。若批量加工可使用桑葚烘干机 。使用烘干机干燥处理大概需要18小时完成 。第一阶段温升一小时，使用烘干模式不排湿，让烘干房上升至50度左右 。第二阶段设为烘干 排湿模式，湿度设为60%，温度设为55度，第三，四阶段每一阶段温度上升5度，湿度下降10%，让烘干房不断排湿，最后一个阶段湿度设为15%，完成后可考虑停机静置一段时间再复烘，使果干内水份渗出后被复烘的热量加热挥发，果干果形更好 。
推荐阅读
- 开什么食品店,女生比较适合开什么店
- 孕妇食品,孕妇食品添加剂里面什么不能吃
- 中国食品安全委员会是哪一年成立的
- 临期食品是暴利行业,代理什么小食品利润
- 干冰是什么
- 城市的店面多少钱一年,开家临期食品折扣店需要投资多少钱
- 小食品批发生意好做吗,做小食品生意怎么样
- 韩国食品的利润有多少,做食品经销商的利润有多少
- 食品和食物的区别
- 食品安全快速检测仪器,便携式食品安全检测仪器