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月子餐食谱,月子餐食谱大全及做法( 二 )

小知识食谱大全月子餐月子餐食谱


2、麻油加热，放入老姜爆透，取出备用 。
3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止取出备用 。
4、放入花生炒一会儿，接着放入猪脚、老姜，最后加香菇、虾及水，加盖烧滚后，装入炖锅慢炖约8小时 。
功效：到了第三周奶水不足或清淡的产妇，可适量食用花生猪脚来补充奶源 。
月子餐食谱常见食材可供月子期间食用的食物有很多，鱼、肉、蛋、奶以及各种新鲜蔬菜水果都在其列，而今天我们要推荐的，是产后妈妈尤其需要食用的食物，在安排月子餐食谱的时候，下列这些食物是必不可少的哦！
1、鸡 。鸡肉中很有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、铁、磷等多种矿物质和维生素A、B、D、E等多种营养素 。在给产后妈妈们补充营养的同时还能起到健脾补虚、强壮筋骨的作用 。另外，鸡肉还能够帮助孕妈妈补气养血、润泽肌肤 。
2、猪蹄 。猪蹄中同样含有丰富的蛋白质和多种维生素及矿物质，在调养身体的同时还能令皮肤充满光泽，同时还具有催乳的作用，对产后妈妈而言，是再适合不过了 。
3、鲫鱼 。这个不用多说，不少产后妈妈家中都会常备的食物，具有很好的催乳作用 。同时，鲫鱼还含有多种丰胸成分，很容易被人体吸收并发挥作用 。另外，产后妈妈吃鲫鱼还能够增强免疫力，预防疾病 。
4、小米 。小米中含有的多种营养成分，能够起到补虚损和益肠胃的作用，同时还能够滋阴养血，能够迅速帮助产后妈妈恢复体力 。
5、海参 。海参对于产后快速恢复元气以及伤口愈合都有一定的帮助，同时能够帮助新妈妈们提供丰富的营养，能够为宝宝的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质 。
除却上述这些食物，产后妈妈还可以多吃一些苹果、香蕉、桂圆、红糖以及一些蔬菜，在促进身体恢复的同时还能够帮助预防一些疾病 。
月子餐食谱宜忌事项在安排月子餐的时候，家里人一定要注意结合新妈妈的体质进行合理的安排，可以大鱼大肉，但是不可杂乱无章 。下面我们就针对月子餐食谱宜忌做详细解析 。
宜：
【月子餐食谱,月子餐食谱大全及做法】1、月子餐食谱要有富含蛋白质的食物，尤其是优质动物蛋白，包括鸡、鱼、瘦肉、动物肝等 。
2、月子餐食谱要种类多样化，鱼、肉、蛋、奶及粗粮、新鲜水果和蔬菜，缺一不可 。
3、月子餐食谱要包含钙含量丰富的食物，可帮助妈妈们分泌出钙质含量较高的乳汁，有助于宝宝的生长发育 。
4、月子餐食谱需包含铁含量丰富的食物，有助于产后妈妈快速恢复元气，预防产后贫血 。
5、月子餐食谱需安排水分含量足的食物，包括流质食物、汤以及水果等 。
忌：
1、月子餐食谱忌带有寒凉性质或者是生冷的食物，亦不可吃刺激性食物，如过辣、过咸等 。
2、月子餐食谱量不宜安排过大，建议少量多餐，更有助于食物的消化和吸收 。
3、月子餐食谱忌过硬、不易消化的食物，容易加重肠胃负担，引起消化不良 。
4、月子餐食谱忌某种食物安排过多，需科学合理的搭配，各种食物都应该安排一些，注意荤素搭配 。
月子餐食谱案例介绍安排好一个月的食谱真心不容易，更何况对象还是需要休养生息的产后妈妈 。即便知道产后妈妈该吃和不该吃哪些食物，在安排的时候依然会手忙脚乱 。对于实在不知道怎么给新妈妈安排月子餐的朋友们，我们准备好一款月子餐食谱给大家哦，有兴趣的话赶紧来了解下！
第一周（排出恶露及体内毒素）
1、生化汤：顺产者使用七份，剖腹产者使用十四份

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