因为|零失败懒人早餐，一拌一煎，5分钟搞定，营养美味，不早起！
零失败懒人早餐 ， 一拌一煎 ， 5分钟搞定 ， 营养美味 ， 不早起！
对于早起困难户来说 ， 要早起做早餐简直太难了 ， 但是因为家里人都觉得外面的早餐不够干净健康 ， 所以没办法 ， 只能扛起早起的旗帜 。 但好在 ， 我还是可以选择做上一些简单的早餐 ， 这样可以不用起很早 ， 也能吃到自家的早餐 。 今天的这个葱花早餐饼 ， 是我最常做的一个早餐 ， 而且它还是零失败的一个懒人早餐 ， 因为它的做法很简单 ， 同时口感也是不输给早餐店的早餐 ， 因此能得到家人的喜爱和认可 。
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【因为|零失败懒人早餐，一拌一煎，5分钟搞定，营养美味，不早起！】葱花早餐饼是由鸡蛋、面粉、葱花做成的一个饼 ， 因为有葱花的存在 ， 所以在煎的时候会散发着淡淡的香味 ， 在吃的时候更是香味浓郁 ， 因此吃起来口感丰富 ， 而且有营养 。 而葱花早餐饼之所以能称之为懒人早餐 ， 最根本的原因还是因为做法简单 ， 因为只需要一拌一煎这个饼就可以上桌 ， 压根就不用揉面 ， 所以很适合懒人 ， 也正是因此我们不早起就能做葱花早餐饼 ， 所以想吃的可以学着做着吃 。
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【葱花早餐饼】
我们只需要准备面粉、鸡蛋、小葱、盐 。 面粉我是选择低筋面粉 ， 这种面粉是最简单 ， 买的时候要注意看有没有杂质 ， 并且看日期 ， 有没有过期之类的 。 至于鸡蛋有土鸡蛋就选择土鸡蛋 ， 没有就在超市中买外壳粗糙的新鲜鸡蛋；接着顺带买上一点葱就可以开始做早餐了 。
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【详细过程】
步骤1：拿出葱 ， 清洗干净之后就将葱的根切掉 ， 然后将吸附在上面的杂质清洗掉 ， 接着将葱切成小段 ， 葱花的样子 。 准备一个干净的碗 ， 尽量大一点 ， 接着在碗中打入2个鸡蛋 ， 然后加上一点清水就用打蛋器打鸡蛋 ， 等到鸡蛋打散了之后备用 。
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步骤2：接着在蛋液的碗中倒入100g面粉 ， 倒的时候要一边搅拌一边倒 ， 倒完之后就快速的拌匀 ， 没有面粉颗粒之后就倒入葱花 ， 接着将撒上一点盐 ， 再次进行搅拌 ， 等到完全搅拌均匀之后就可以将面糊放在一旁静置了 。
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步骤3：先将冷锅烧热 ， 然后倒入油 ， 将油也烧热 ， 接着就倒入2勺面糊 ， 并且快速的摊成一个圆饼 。 然后就开始煎 ， 煎的时候用中小火 ， 并且在面糊表面凝固之后再进行翻面 ， 然后在两面都已经煎熟就可以捞出锅 ， 接着将剩下的全部煎好就可以上桌吃了 。
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一份营养美味 ， 焦脆的葱花早餐饼就做好了 。 因为蛋清很多 ， 所以我就只加了一点水就能不稠不稀了 ， 刚刚好 ， 大家可以根据自己的蛋清来加水 。 其次煎饼的时候千万不要用大火 ， 尤其是新手 ， 最好用中小火煎 ， 这样出锅后是绝对的好吃 ， 而且一点也不耗时 ， 大概5分钟就能搞定 ， 所以是绝佳的营养早餐 。
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