春卷皮怎么粘住封口


春卷皮怎么粘住封口



1、将适量面粉和水放在一起,搅拌均匀;
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2、春卷包好后,在封边处抹一层面粉水,最后将其完全封边即可 。
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春卷皮的营养价值:
【春卷皮怎么粘住封口】春卷含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质,因卷入的馅料不同,营养成分也有所不同,约每100克食物中的含量,能量465千卡 。春卷是中国民间节日的一种传统食品,流行于中国各地,在江南等地尤盛 。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆 。并且在漳州一带清明时节也吃春卷,民间除供自己家食用外,常用于待客 。春卷历史悠久,由古代的春饼演化而来 。

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