春季养脾胃就喝这碗粥——小米山药粥小米和山药都很普通常见,但食用价值是很高的,都是健脾养胃的好食材,小米熬粥以后香甜可口,山药呢,更是软软糯糯,味道鲜美,超级好吃的 。
胃寒不能吃哪些食物？
人们往往喜欢在酷暑时期吃冰镇西瓜、喝冰镇绿豆汤或者冰镇啤酒，冰镇塔边上的食物在酷暑时期都是人们的最爱 。的确，冰镇食物能很好的帮助消暑 。但是如果你是属于胃寒体质那就要注意了：少吃或者不吃冰镇食物对你身体大有益处！胃寒者吃寒凉、生冷食物容易出现胃疼、腹泻症状 。所以为了避免可能会出现的不良身体反应，身为胃寒者的你得忍住在酷暑中吃上一块冰镇西瓜或者喝上一碗冰镇绿豆汤！什么是胃寒？胃寒是指脾胃阳气虚衰，食用过多生冷，或寒冷所致阴寒凝滞胃腑的表现 。
胃寒患者常因天气变冷、进食寒凉食物后而加重疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温则减，得热则舒 。胃寒者饮食禁忌膳食君就属于胃寒体质，总被父母"唠叨"不能多吃梨、香蕉等凉性水果，不能吃生冷食物，不能喝冰箱直接拿出来的饮料……很多的不能吃几乎都是膳食君爱吃的食物!那么胃寒者饮食上主要有哪些禁忌呢?我根据自身经验和查阅资料总结出胃寒者有四不能吃水果：1、甘蔗《本草经疏》中明确告诫：甘蔗，胃寒呕吐者忌之 。
甘蔗性寒,味甘甜,据有清热生津作用,但有胃寒症状之人不宜多吃 。2、西瓜《中药大辞典》中指出：中寒者忌服 。西瓜本身就是属于寒性的食物,是帮助我们清凉胃火的 。3、香瓜《孙真人食忌》中告诫：甜瓜动冷疾 。而《食疗本草》中提到:动宿冷病 。凡平素胃寒之病者,切不可食,否则容易使寒性胃疼者引起胃痛发作 。4、香蕉《本草纲目》中记载：香蕉，甘、大寒 。
凡有寒性胃痛的人均不能吃 。否则吃后会感到胃冷不舒服，吃的多还会引起胃痛的发作，故当忌之 。胃寒致病因素胃寒不是先天的，其主要致病因素可概括为：生冷食物或者水刺激造成黏膜的刺激、不规律的生活习惯、精神过度紧张和天气变冷 。既然胃寒是后天造成的，那么就可对症下药，保持我们的胃处于一个健康状态 。胃寒的人应该多吃的食物前面介绍了胃寒的人四种不能吃的水果，接下来介绍胃寒的人五种要多吃的食物 。
1、狗肉性温味甘，善治脾胃虚寒之症疾 。在冬季常食用狗肉，对于手脚冰冷、畏寒、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用 。2、生姜性温，其特有的“姜辣素”能有效地缓解吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等 。生姜切碎与红糖煎汤服用，能及时驱散寒气，消除胃寒引起的各种不适 。3、辣椒胃寒的人吃辣椒好，辣味能够刺激我们的食欲，对温胃驱寒、治疗消化不良都有很好的效果 。
为什么喝了小米粥会胃疼？
小米属于粗粮，本来就是养胃的，但如果不经常喝，很容易引发胃疼 。如果经常喝，还发生疼痛，说明你有浅表性胃炎，胃壁接受不了小米的摩擦 。特别是小米粥没有充分熬软、熬糯的情况下 。不仅仅是小米粥，就是大米没有充分熬好的情况下，硬的颗粒感都刮胃壁，从而引发胃疼 。小米熬粥其实真是个好东西，熬好后加白糖，人吃了非常舒适 。
小米和大米混合熬粥，味道也相当不错，粗细粮还能达到营养互补 。所以喝小米粥引发胃疼，就要梳理下自己的饮食习惯：一，小米粥要充分熬好，可以使用电压力锅，充分压熟小米，也可以小火慢熬 。这两种方式，最好都是先烧好水，再把洗净的小米放入 。起码小火慢熬半小小时以上 。二，煮熟的小米要出香，入口糯，无明显的咀嚼感和颗粒感，一定要不过于烫嘴，能入口时喝掉，不能冷凉 。
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