【营养粥食谱大全及做法大全 胃病营养粥食谱做法】山药粥怎么做最养胃?
养生营养有的是为了祛湿去热、甘润降火、消除烦躁,有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥,而山药粥有很好的养胃功能,下面我就给大家说一下山药粥的做法以及推荐其他的几种养胃粥的做法 。山药粥做法:山药取小半截,洗净去皮 。切成小块,准备大米和小米,洗净后放入炖锅里面,放入山药块,加入水,炖2个小时即可 。功效:山药粥有很好的健脾益胃的作用,也可以帮助消化 。
山药是一种很容易消化的,大米做成粥以后更容易消化了,同时山药还含有大量的淀粉酶和多酚氧化酶,常吃山药粥对于脾胃消化吸收都有好处的 。银耳红枣粥做法:将银耳去根洗净浸泡待用,莲子去心,红枣去核,大米洗净后加适量水与银耳、莲子、枸杞、红枣同煮,煮成浓稠即可 。功效:具有润肺生津、健脾而化生气血的功效,适用于贫血、肝炎、消化不良的患者食用 。
山药排骨汤做法:水烧开放入切好的排骨,煮两分钟去血沫捞出,锅中重新加水,放入姜片、小葱,放入排骨加几颗红枣,小火炖1小时 。山药去皮,切成滚刀块 。锅中加入少许盐和味精调味料,放入山药块,再煮十分钟,然后放入枸杞和胡椒粉,最后捞出即可 。养胃粥的搭配方法非常多,你可以自己根据自己喜欢的食材进行搭配 。以上就是我所解答的全部内容了,然后还有什么不明白的可以通过下方留言或私信向我咨询,我会第一时间向你回复 。
早餐喝什么粥养胃,怎么做?
现在天气越来越冷,早餐吃什么是一个很重要的问题 。平时,大家可能习惯了早餐的时候来一杯牛奶(牛奶为了保鲜,一般都是冷藏),一根油条包子什么的,这些对于肠胃可不太好 。所以为了肠胃的健康,这种饮食习惯应该改一改了,特别是在早上,天气特别寒冷,所以在早晨我们最好能吃一些热乎乎的美食,养养胃 。做上一碗暖暖的粥,显得特别合适,喝一碗下肚整个人都感觉暖和了,神清气爽,舒坦 。
让一整天都充满的干劲 。那么如何做出一碗营养美味的粥呢?其实非常的简单,今天咱们就带大家一起来制作一道快速熬出来的粥——【青菜香菇粥】,好吃又养胃 。在做粥的时候也可以根据自己喜欢吃的食材进行添加 。在原来的基础上做出更美味的粥 。【青菜香菇粥】主要食材:按家里的人头取大米、新鲜的香菇适量,一根中等大小的火腿肠以及一些青菜 。
做法:1、这里香菇我们选用那种比较新鲜的香菇,清洗干净后先把它切成片,然后再切成丁 。火腿先切斜片,然后切条,最后给它切成丁 。青菜清洗干净后切成丝备用 。2、准备一口煮锅,放入约2/3多一点的水并把它煮沸,然后倒入冷冻过一个小时左右的大米,这时候我们边开大火煮边用勺子搅拌以免大米粘锅 。当水再次煮开后转小火再给它煮20分钟,在这期间一定要时不时地用勺子搅动,以免大米粘锅 。
差不多时间到了的时候,我们可以看到锅里的米已经变成粥了,现在我们放入火腿和香菇丁并把它们搅拌均匀,然后继续给它熬煮五分钟 。香菇煮熟之后,放入半勺盐,把青菜丝下锅,再次搅拌均匀后就可以出锅啦 。这款热气腾腾的【青菜香菇粥】就做好啦!在寒冷的大清早做上这么一大锅的美食,让家人一起吃就能喝到热腾腾的美食 。这款粥也非常的适合小朋友们,只需要多熬制一会即可 。
我们在煮粥的时候一定要掌握好技巧和火候,要想口感好,千万不要用以粗略的方式去煮粥 。所谓粗略就是直接把米、食材一起放到锅里煮了,一点也不讲究先后的顺序,最终煮出来的粥,要么喝起来稀稀的不好喝,要么就一锅糊一点也不好喝 。为了让粥的口感更好喝一些,我们煮粥的时候要先把洗干净的大米放入冰箱里冷冻一个小时以上,这样可以缩短煮粥的时间,学会了这款煮粥的方法后,大家就可以举一反三,根据喜好放入自己爱吃的食材,想学的朋友赶紧来试一试吧 。
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