什么|妈妈牌懒人早餐包,不用揉面,不用出膜,蓬松暄软,做一次吃三天
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对于很多人来说 , 早餐吃什么永远是一个大“难题” , 其实也并不是说不知道吃什么 , 是不知道什么样的早餐才更适合自己 , 为了方便 , 出门买着吃 , 适合自己胃口的 , 却少之又少 , 但是为了长期自己的身体健康 , 还是要在家里动手制作 , 所以今天我要给大家推荐一款懒人早餐包 , 不用揉面 , 不用出膜 , 而且制作出来蓬松暄软 , 做出来的颜值也非常出色 , 超级香软 , 吃起来也别有一番滋味 , 之所以叫它懒人早餐 , 是因为它的做法非常的简单 , 属于新手也能轻松掌握的早餐包 。
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这款早餐包真的超级香软 , 不管我们当成早餐来吃 , 还是当成日常压饿的小点心 , 都特别棒 , 它的外表有着星星点点的芝麻点缀 , 加上金黄的颜色 , 看着就分外诱人 , 如果在早餐搭配一杯热饮 , 这顿早餐就太完美了 , 下午茶的时候 , 搭配一杯咖啡 , 也超级棒 , 有时候在家 , 饿了 , 可以把这款早餐包当成小点心 , 解馋管饱又压饿 , 制作简单 , 分量足 , 非常适合家庭制作 , 蓬松暄软的早餐包 , 不用揉面就搞定 , 出锅孩子抢着吃 , 营养美味 。
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这也是我妈妈特别爱做的懒人早餐包 , 现在成了我家早餐必备的主食了 , 一次做的时候可以多做一点 , 做一次能吃三天 , 全程不用揉面 , 制作的早餐包也不用揉出膜 , 出锅之后照样蓬松暄软 , 在制作的过程中就能感受到香气飘散 , 光闻着这个味道就馋了 , 这个懒人早餐包大家可以学会 , 这样早餐就知道吃什么啦 , 一起跟着我来看看 , 这款早餐包的具体做法吧 。 妈妈牌懒人早餐包 , 不用揉面 , 不用出膜 , 蓬松暄软 , 做一次吃三天 , 家里老人孩子都特别爱吃 , 不要错过了 。
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懒人早餐包 。
食材:高筋面粉250克 , 鸡蛋一个 , 酵母3克 , 牛奶160克 , 白糖10克 , 食盐1克 , 玉米油10克 , 白芝麻适量 。
第1步 , 我们先在盆中准备160克的温牛奶 , 加入3克酵母 , 10克白糖 , 1克食盐 , 充分的搅拌均匀 , 搅拌至酵母融化 。
第2步 , 然后再往里面加入一个鸡蛋和10克玉米油 , 充分的搅拌均匀 , 搅拌至颜色一致 , 然后再往里面加入250克的高筋面粉 , 用刮刀充分的翻拌均匀 , 翻拌至无干粉的状态 , 直接盖上保鲜膜醒发两倍大 。
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第3步 , 醒发好了之后 , 直接移在案板上 , 撒上适量的干面粉 , 稍微的整形 , 分成8份 , 稍微的把切好的小面剂 , 向里折叠 , 捏和收口 , 摆放进烤盘上 , 醒发两倍大 。
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第4步 , 面团醒发好了之后 , 拿出来在表面刷上一层蛋液 , 撒上适量的白芝麻 , 然后放进预热好的烤箱中180度 , 烤15分钟左右 , 表面上颜色就可以拿出来了 。
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这个懒人早餐包就制作好了 , 全程不用揉面 , 也不用揉出膜 , 制作出来的早餐包蓬松暄软 , 特别香 。
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