大脑|知识点：从营养学角度教你正确吃早餐( 二 ) 种类|功能|角度|食物|营养学

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老年人高纤维、高蛋白、易消化

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老年人新陈代谢逐渐缓慢，同时消化功能变差，还容易出现便秘问题。所以，老年人的早餐要尽量高纤维、高蛋白、易消化。
许多老年人偏爱清粥小菜等清淡食物，但这样可能导致蛋白质摄入不足，长期缺乏蛋白质容易使人骨质疏松，还增加老人骨折的风险。
建议老年人选择吃松软的包点搭配清粥，适量吃鸡蛋或豆腐干。
翠脆莴笋包＋燕麦米汁＋水煮蛋

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最后，小编还是想提醒大家，其实想要吃一顿营养健康的早餐，离不开这几个字：
【大脑|知识点：从营养学角度教你正确吃早餐】种类齐全、合理搭配。
自己搭配一顿营养丰盛的早餐其实也不难，大家学会了吗？快在下方留言区说说你的想法～

大脑|知识点：从营养学角度教你正确吃早餐( 二 )

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