时节|立秋时节的早餐该怎么吃，听听营养师的建议
秋天即将来临 。 我该怎么吃早餐？一日三餐 ， 只有早餐容易被忽视 。 许多人一天的工作都是在吃得有点不小心之后开始的 。 事实上 ， 这是一个很大的错误！早餐不仅要好 ， 还要舒服！此时 ， 盛夏的余热并未消失 ， 可怕的“秋老虎”依然存在 ， 整个三伏天人体内有大量湿热气体！这时 ， 你应该适应四季的变化 ， 补充身体的需要 ， 这对你的健康非常有好处......
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立秋时节 ， 食补要讲究！切不可一味地追求“贴秋膘” ， 应当遵循四季五补的原则！春天要升补 ， 夏天要清补 ， 长夏要淡补 ， 秋天要平补 ， 冬天要温补！尤其立秋之后的早餐更重要 ， 此时应当多喝一些粥品 ， 不但可以滋补肠胃 ， 还能补充身体机能！
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营养师：想要健康喝粥 ， 应该牢记1+1+1的原则 ， 分别是指 ， 南瓜 ， 小米 ， 赤小豆！立秋之后多吃这几种食物 ， 或者用其煲粥 ， 健康美味又营养！
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1：南瓜 ， 俗话说“秋天到 ， 南瓜俏”！入秋之后 ， 经常吃一点南瓜来养生 ， 整个秋天身体都会棒棒的！因为南瓜是粗粮 ， 含有丰富的膳食纤维 ， 不但可以促进肠胃蠕动 ， 而且南瓜还有丰富的果胶 ， 保护肠胃！
【时节|立秋时节的早餐该怎么吃，听听营养师的建议】南瓜的做法较为广泛 ， 尤其是早上的时候 ， 吃上几块热乎乎的蒸南瓜 ， 既补充了身体机能 ， 又增加了营养！或者将南瓜削皮去瓤 ， 切大块用来煲粥 ， 也是非常不错的选择！再或者时间比较充裕 ， 可以煮一个南瓜汤！猪油烧热 ， 下入虾皮炒香 ， 倒入南瓜略炒 ， 随后加入热水烧沸 ， 加盐调味 ， 小火炖煮南瓜软烂就可以了！
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2：小米 ， 作为五谷之首其营养价值绝对是首屈一指的 ， 蛋白质含量约为9.0g/100g ， 脂肪含量约为3.1g/100g ， 维生素B1约为0.33mg/100克 ， 还含有一般粮食没有的胡萝卜素 ， 每100g含量达100ug ， 含有丰富的钙、硒 ， 铁、铜 ， 锌、镁 ， 碘等多种微量元素！
立秋之后 ， 早餐喝一碗热乎乎的小米粥 ， 不但可以帮助你缓解消化不良的现象 ， 同时还能降秋燥 ， 防上火！煲小米粥的时候 ， 可以加点南瓜进去 ， 这样既增加了口感 ， 又丰富了营养！
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3：赤小豆 ， 虽然马上就要立秋 ， 但是“秋老虎”依旧很可怕 ， 盛夏的酷热还未散去 ， 秋季的干燥又席卷而来 ， 此时多吃一些排湿的食物 ， 就能够缓解 ， 赤小豆就是最佳的选择！
大家要仔细看明白 ， 赤小豆和小红豆不是一种东西 ， 赤小豆细长 ， 红小豆短粗 。 新鲜的赤小豆可以煲粥 ， 再加点薏米仁一起煮就更好了！
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