花开富贵|1根山药1根胡萝卜,来客人这样做一碟,漂亮美味寓意好,营养好吃

哈喽大家好我是老左 , 今天用胡萝卜山药给大家分享一个漂亮好吃的佳肴花开富贵 , 但是不可缺少的就是必须要有五花肉哦!
做法:
1 , 准备好一块五花肉清洗干净 , 虽然现在的五花肉比较贵但最终还是要吃的
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2 , 五花肉先切成小块剁成肉泥 , 不建议用绞肉机的打碎 , 加入食盐 , 胡椒粉 , 蚝油 ,, 生抽 , 一勺淀粉顺着一个方向搅拌均匀腌制10分钟
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3 , 准备好山药胡萝卜去皮斜刀切成薄片 , 先转圈摆放上一层胡萝卜片 , 再摆放上一层山药片
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4 , 腌制好的肉馅团成圆球从中间挖一个小洞打入一个蛋黄 , 插上一些枸杞 , 花开富贵的佳肴就做好了放入蒸锅水开后蒸15分钟
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5 , 碗中加入少半碗清水 , 一勺淀粉 , 少许蚝油搅拌均匀
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【花开富贵|1根山药1根胡萝卜,来客人这样做一碟,漂亮美味寓意好,营养好吃】6 , 锅中倒入少许的食用油 , 倒入搅拌好的淀粉水 , 先煮开熬制浓稠即可关火
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7 , 蒸好的花开富贵关火后立刻出锅 , 稍微凉一下
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8 , 再淋上做好了的汤汁撒上一点香葱 , 非常美味的花开富贵就做好了
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