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污渍|有关葡萄酒的8则趣事

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摘要：本文为您介绍8则有关葡萄酒的趣事 ， 让您从新的角度更加深入地了解葡萄酒 。
1、葡萄酒容量“新解”
1桶葡萄酒的量相当于20箱 ， 大约能装成1,200杯 。
1吨葡萄能够酿制出720瓶（或60箱）葡萄酒 。
1瓶葡萄酒需要约2.8磅的葡萄 。
1颗葡萄树的果实1年出产的葡萄酒大概在4瓶到6瓶之间（或在20杯至30杯之间） 。
污渍|有关葡萄酒的8则趣事
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2、一杯葡萄酒中有多少卡路里的热量？
一杯红葡萄酒中约有120卡路里的热量 。
一杯白葡萄酒中约有108卡路里的热量 。
一杯香槟中约有113卡路里的热量 。
3、橡木塞好还是螺旋盖棒？
在预防葡萄酒丧失风味方面 ， 合成软木塞的效果要更理想一些 。
4、有关葡萄酒侍酒的理想温度
红葡萄酒：18℃即可 ， 或者略微冰镇一下 。
白葡萄酒：10-13℃ ， 或者在冰箱中冰镇数小时 。
香槟或起泡酒：必须完全冰镇 。
5、一杯葡萄酒要用多少葡萄来酿成？
一杯5盎司的葡萄酒酒杯中有超过半磅的葡萄酿制成 。
6、一瓶葡萄酒能装几杯红酒？
一瓶750 ml的葡萄酒能装成4杯葡萄酒 。 （美国人到了感恩节那天 ， 消费掉的葡萄酒比任何时候都多 。 ）
7、“剩酒”怎样处理？
喝剩下的葡萄酒可以用来做酒醋 。 可将等量的白醋和红葡萄酒混合 ， 盖上塞子（或其他塞子）放上一个月 ， 再倒出所有的沉淀物 。 酒醋用来搭配沙拉最合适 。
8、去除葡萄酒污渍“新解”
如果要找到一件普通饮用者都经历过的事 ， 那就应该就是将酒溅在衣服上了吧 。 红酒通常会在衣服上留下红色印记 ， 而白葡萄酒的污渍似乎会好一些 。 要知道 ， 红葡萄酒通常带有深暗的颜色 ， 且单宁明显 ， 所以会留下污渍 。 以下是一些去除红酒污渍的小诀窍 。
污渍|有关葡萄酒的8则趣事
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1）葡萄酒去污剂
超市里有很多牌子的清除剂 ， 可以买来一瓶以备不时之需 。 当然 ， 普通人通常会在已遇到8、9次这种窘境之后 ， 才会了解到这样做的重要性 。 如果你还没有一瓶现成的清洁剂放在家里 ， 并不代表你已经没救了 。
2）沸水煮化
葡萄酒滴刚刚洒在衣物上时 ， 是不会渗透进纤维中的 。 如果不是材料特别脆弱的衣服 ， 可以尽快将它放在平锅里 ， 再倒入煮沸的开水 ， 污渍很快就会化开 。 如果葡萄酒洒在了类似地毯这样的织物上时 ， 就可以将水直接倒在上面 ， 再用一块干毛巾擦拭 ， 并将溶解了污渍的液体吸走 ， 最后清洗一下毛巾即可 。
3）妙用白葡萄酒
对于已经风干的红酒污点 ， 可以用白葡萄酒浸润去除红颜色 。 如果在衣物上放一层小苏打 ， 也能将污渍慢慢泡出 。
4）清洁剂和热水
可向热水中混入一些清洁剂 ， 之后再用海绵吸干 。 记得 ， 反复吸水之前 ， 要将葡萄酒海绵清洗一下 ， 以免将地毯上干净的地方也擦红 。
END
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文 章来 源： 红酒世界网（wine_world）
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