步骤2
骨肉骨头粥的做法图解
将氽煮过的肉骨头放入多功能电饭煲内 ， 生姜1片拍松入锅 ， 加入11份于米的清水 ， 设置1小时粥╱汤档煲制
步骤3
煲制肉骨头过程中 ， 反复多次地将汤面上溢出的浮沫撇清
步骤4
骨肉骨头粥的家常做法
腐竹用热水泡发至软透 ， 拧干水分切段备用；皮蛋去壳切碎丁状；大米淘洗干净沥水备用
步骤5
将三样材料放入大碗中 ， 加入小勺食用油、少许食盐 ， 捏揉拌匀 ， 腌制20-30分钟备用
步骤6
骨肉骨头粥的简单做法
【肉骨头粥怎么做 肉骨头粥】肉骨头煲制1个钟头后 ， 将腌制好的煮粥材料倒入锅中 ， 稍加拌匀 ， 设置1小时粥╱汤档煮粥 。梅开二度时用勺将米粒适度搅动 ， 盖上锅盖继续煲制 。粥煮好后调入适量精盐及胡椒粉调味 ， 小葱洗净切末 ， 用少许滚油浇上激出葱香 ， 撒在粥上 ， 再点上几滴豉油或生抽即可食用
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