三国有什么食物,是什么样的美食( 二 )


古人很看重粮食,在汉代墓葬中,经常发现用陶做的粮仓模型,有的上面还写着里面储存粮食的名称,比如上图中能看到的大麦与大豆 。在央视《三国演义》当中,我们可以看到有士兵食用玉米的场景,这就一处典型的穿帮了,因为我们知道,玉米原产美洲,明末方才传入 。接下来我们看肉 。两汉三国时期,日常生活能吃到的肉,以鸡、鸭、狗、猪、羊为主,江南地区还有鱼、鳖、虾等水产 。
在汉墓当中,也经常出现陶质的动物模型,是现实当中六畜兴旺的写照 。普通人家,杀猪宰羊不易,日常生活中,吃鸡应该是最容易的 。而且不光活人吃,给死人上坟也往往会贡献一只鸡 。比如,曹操曾经跟桥玄约定:路有经由, 不以斗酒只鸡过相沃酹, 车过三步, 腹痛勿怪 。意思就是,咱们说好了啊,我死之后,你如果经从我的坟墓前经过,如果不拿一斗酒跟一只鸡来祭奠我,车马过去三步以后,你肚子疼不要怨我 。

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